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Réglage du rôtissage par ventilation (
Les aliments sont cuits à l'aide du grand gril et de l'élément chauffant inférieur
pendant qu'un ventilateur latéral répartit l'air chaud de manière uniforme.
Ce réglage est adapté pour faire rôtir de la viande et cuire des gratins.
Assurez-vous que les plats en verre sont adaptés à des températures comprises
entre 40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Respectez les températures et durées indiquées dans ce tableau pour faire rôtir
et cuire des aliments. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode
de rôtissage par ventilation.
Rôti de bœuf 1 kg à point
Roulé de porc 1 kg
Poisson grillé 2 pièces / 0,5 kg
Pizza maison 1,2 kg
Lasagnes 1000 g, pré-cuites
Gratin de pommes de terre 600 g,
pré-cuit
surgelées
Remarque
Il est recommandé d'effectuer un préchauffage.
FQ315S002_XEF_DE68-04192A_FR.indb 25
La plaque à pâtisserie ou le gril du
plateau en céramique sont généralement
placés à la hauteur
3
170-190
3
180-200
3
190-210
3
180-200
2
200-220
3
180-200
2
200-220
2
170-180
4
190-210
3
180-200
)
ou
ou
.
Accessoire
Durée (h)
1:00-1:30
1:30-2:00
en céramique
Gril du plateau
1:00-1:10
en céramique
0:25-0:35
en céramique
0:15-0:20
pâtisserie
Plaque à
0:10-0:15
pâtisserie
Plaque à
0:20-0:30
pâtisserie
Plaque à
0:25-0:35
pâtisserie
Plaque à
0:25-0:30
pâtisserie
Plaque à
0:20-0:25
pâtisserie
utilisation du four _25
06/03/2013 09:09:21
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