ال تضع الوجبات الساخنة في التجميد العميق قبل أن تصبح باردة. سوف تتسبب بتعفن األطعمة المجمدة سابقا
.عندما تشتري األطعمة المجمدة، تأكد أنه تم تجميدها تحت ظروف مالئمة وأن الغالف غير ممزق
،أثناء تخزين األطعمة المجمدة، يجب التقيد بشروط التخزين الموجودة على الغالف بدقة. إن لم يكن هناك أي شرح
يجب حمل األطعمة المجمدة دون إفسادها ووضعها على رف التجميد السريع بأسرع وقت ممكن. ال تستخدم رفوف
إن احتوى غالف األطعمة المجمدة على رطوبة وأصدر رائحة كريهة، ربما تم تخزين األطعمة تحت ظروف غير
تتغير فترات تخزين األطعمة المجمدة بناء على درجة حرارة المحيط، وتكرار فتح وإغالق الباب وإعدادات
الثيرموستات ونوع الطعام والزمن المنقضي من وقت شراء الطعام إلى الوقت الذي وضع فيه في المجمد. احرص
إذا تركت باب المجمد مفتوحا لفترة طويلة أو نسيته مفتوحا، سوف يتشكل الصقيق في المجمد. وهذا يمكن أن
،يتسبب بمنع توزيع الهواء. للتغلب على هذا الوضع، انزع الجهاز عن الكهرباء وانتظر الذوبان. بعد ذوبان الصقيع
إذا حدث انقطاع للتيار، يمكن استخدام كيس الثلج لتبطيئ عملية الذوبان. يمكن تحقيق أطول زمن تخزين بوضع
.تم تحديد بعض التوصيات على الصفحات 11 و21 و31 فيما يتعلق بوضع وتخزين أطعمتك في حجرة التجميد العميقة
ظروف التخزين
لبن صافي - في العبوة الخاصة به
يمكن استخدام العبوة األصلية
للتخزين لفترة قصيرة يجب لفها
.في فويل عند تخزينها لفترة أطول
.دائما على التقيد بالتعليمات الموجودة على الغالف وال تتجاوز فترة التخزين المحددة أبدا
.الحجم المعلن على الملصق مساوي لحجم استخدام الجهاز بدون سالل أو غطاء، الخ
.يمكن استخدام كيس الثلج لتبريد األطعمة بشكل مؤقت في كيس بارد مثال
أقصى مدة للتخزين
)(بالشهر
.يجب استهالك الطعام خالل أقصر وقت ممكن
!مناسبة قبل ذلك وتعفنت. ال تشتري هذا النوع من الطعام
.لزيادة حجم تخزين المجمد، يمكنك إزالة السالل والغطاء، الخ
)16 كيس الثلج (انظر صفحة 91، الصورة
.كيس الثلج مباشرة على األطعمة في الحجرة العلوية
.لتوفير المساحة، يمكن تخزين كيس الثلج في حجرة الباب
طريقة اإلعداد
3 - 2
في العبوة الخاصة به
8 - 6
على هيئة شرائح
6
AR -11-
.في التجميد العميق
.الباب للتجميد
.يجب أن تنظف المجمد
منتجات األلبان
)لبن معبأ (متجانس
جبن - ما عدا الجبن
في عبوتها
الزبد، السمن الصناعي
األبيض