Gorenje NRK7191JW Guide D'utilisation page 139

‫مدة‬ ‫أقصى‬
‫ين‬ ‫للتخز‬
)‫(بالشهر‬
13 - 10
12
8 - 6
12
‫يتم قطع الجذع، ويقطع إلى قطعتان ويتم إزالة القلب ثم‬
10 - 8
9 - 6
‫يتم فصل األوراق، ويتم تقطيع القلب إلى قطع، ثم ي ُ ترك في‬
12 - 10
12 - 10
12
10 - 8
6 - 4
12 - 8
12
12 - 8
‫وقت إذابة التجمد في الفرن‬
)‫(بالدقائق‬
)‫5-4 (522-022 درجة مئوية‬
)‫8-5 (002-091 درجة مئوية‬
‫درجة‬ 200-225(
)‫8-5 (002-091 درجة مئوية‬
)‫8-5 (002-091 درجة مئوية‬
)‫02-51 (002 درجة مئوية‬
‫ي ُ غسل ويقطع إلى قطع صغيرة وتغلى في الماء‬
‫يتم تقشيره ثم ي ُ غسل ثم يغلى في الماء‬
‫ي ُ غسل ويقطع إلى شرائح ثم يغلى في الماء‬
‫الماء مع قليل من عصير الليمون لفترة من الوقت‬
‫يقطع إلى أجزاء بطول 2 سم بعد غسله‬
‫ت ُ غسل وتعبأ بالساق أو كذرة حلوة‬
‫يتم تقشيرها وتقطع إلى شرائح‬
‫يقطع إلى قطعتان ويتم إزالة البذرة‬
‫إضافة 01 % سكر في الوعاء‬
‫وقت إذابة التجمد في درجة‬
)‫حرارة الغرفة (بالساعات‬
5-10
)‫مئوية‬
‫طريقة اإلعداد‬
‫ينظف ثم يغلى في الماء‬
‫يغلى في الماء‬
‫يغسل ثم يغلى في الماء‬
‫يتم غسله وتقشيره‬
‫يتم غسل وتقشير الجذوع‬
‫أقصى مدة للتخزين‬
)‫(بالشهر‬
3 - 2
1,5 - 1
3 - 2
4 - 3
1,5 - 1
4 - 2
AR -13-
‫الخضروات والفواكه‬
‫الفاصوليا والفول‬
‫الباذنجان‬
‫التفاح والكمثرى‬
‫المشمش والخوخ‬
‫الفراولة والتوت األسود‬
‫الفواكه المطهية‬
‫برقوق وكرز وفراولة‬
6 - 4
‫البسكويت‬
6 - 3
3 - 1
1,5 - 1
3 - 2 ‫عجينة فيلو‬
3 - 2
‫الفول‬
‫الكرنب‬
‫الجزر‬
‫الفلفل‬
‫السبانخ‬
‫القرنبيط‬
‫الذرة‬
‫الخبز‬
‫معجنات‬
‫فطيرة‬
‫بيتزا‬