Istruzioni Di Montaggio - Unox Pure Mode D'emploi

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Data di produzione:
Codice di produzione della testa del filtro – esempio H8252 11882
8
Anno di produzione, qui: 2008
25
Settimana di produzione, qui: settimana 25
2
Giorno di produzione da lunedì (1) a venerdì (5), qui: martedì
11882
Numero identificativo progressivo
Codice di produzione della cartuccia filtrante – esempio B8252150010
8
Anno di produzione, qui: 2008
25
Settimana di produzione, qui: settimana 25
2
Giorno di produzione da lunedì (1) a venerdì (5), qui: martedì
15
Numero della variante di miscela, qui: n. 8
0010
Numero progressivo della cartuccia filtrante, qui la decima cartuccia; azzerando al giorno della sostituzione
Istruzioni di montaggio per la sicurezza tecnica
Prima dell'installazione assicurarsi che il forno sia privo di calcare.
Proteggere il sistema di filtrazione dai raggi solari diretti e da danni meccanici. Non montare
nelle vicinanze di fonti di calore o di fiamme libere.
Se la pressione dell'acqua è superiore a 8,6 bar, deve essere installato un riduttore di pressione
a monte del sistema di filtrazione.
Tra il filtro dell'acqua e l'utenza non devono essere installati tubi in rame e tubi/raccordi zincati o
nichelati.
A monte del tubo di entrata del sistema di filtrazione deve essere installata una valvola di
chiusura.
Avvertenza: con le cartucce filtranti del sistema UNOX.Pure l'acqua non viene de carbonizzata
L'installazione di tutti i componenti deve essere eseguita secondo le direttive specifiche del
paese in materia di installazione di impianti di acqua potabile (ad es. in Germania, il collega-
mento alla rete di canalizzazione è ammesso solo con una valvola di non ritorno certificata
DVGW secondo DIN EN 13959 o una protezione di alta qualità contro il riflusso).
Per la collocazione e il funzionamento del sistema di filtrazione devono essere tra l'altro osser-
vate le regole BG «Lavoro in attività di cucina» del comitato tecnico «Generi alimentari e volut-
tuari» della BGZ (BGR 111).
Dati tecnici
Pressione di esercizio
Temperatura d'ingresso dell'acqua
Temperatura ambiente durante il
Volume della cartuccia a vuoto
Peso (secco/bagnato)
Dimensioni
(larghezza/profondità/altezza)
Posizione d'esercizio
Raccordo ingresso dell'acqua
Raccordo uscita dell'acqua
funzionamento
stoccaggio/trasporto
Sistema di filtrazione (testa del filtro con cartuccia
filtrante)
Cartuccia filtrante
Dimensioni di installazione
(installazione verticale con supporto a parete)
5
2 bar – max. 8,6 bar
da 4 °C a 30 °C
da 4 °C a 40 °C
da –20 °C a 50 °C
5,4 l
4,6 kg/7,1 kg
149 mm/149 mm/555 mm
149 mm/149 mm/545 mm
149 mm/151 mm/555 mm
Orizzontale o verticale
John Guest 8 mm
John Guest 8 mm
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