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ENTRETIEN
Avant chaque opération débrancher l'appareil.
Nettoyage de la cuisinière
Les éclaboussures de jus, jus de fruits etc.... doivent
être enlevées le plus rapidement possible avec un
chiffon humide car elles pourraient, à la longue, faire
perdre son brillant à l'émail.
Pour faire disparaître de légères rayures dans l'émail,
utiliser les produits de nettoyage en poudre légèrement
abrasifs. Ne pas utiliser de paille de fer ou de couteaux
pour enlever les dépôts de saleté. Pour le nettoyage
quotidien utiliser de l'eau et du savon ou l'un des
nombreux produits existant dans le commerce.
Laver les grilles émaillées avec de l'eau et du produit
nettoyant.
Oter les chapeaux des brûleurs et les répartiteurs de
flamme et les laver soigneusement avec de l'eau
chaude et du produit nettoyant. Bien les sécher avant
de les remettre en place.
S'assurer en outre qu'ils soient mis en place
correctement. La collerette du brûleur peut être frottée
avec une paille de fer ou une poudre légèrement abra-
sive. Nettoyer la porte du four seulement avec de l'eau
chaude et éviter d'utiliser des chiffons rugueux ou des
substances abrasives; vérifier que les trous des
répartiteurs de flamme ne soient pas bouchés.
Nettoyage du four
Nettoyer soigneusement le four après usage et quand
il est encore légèrement tiède.
En effet à ce moment-là les dépôts de graisse ou
autres, et le jus des fruits, les parcelles de sucre ou de
gras s'enlèveront plus facilement car ils n'auront pas
encore durci complètement. Utiliser de l'eau chaude et
du produit de nettoyage ou bien l'un des produits en
bombe que l'on trouve dans le commerce.
A ce propos, suivre les instructions du fabriquant. Ne
pas diriger le jet du produit en bombe sur les parties
en acier satiné, vous risqueriez de les abîmer.
Nettoyer les accessoires du four (grille, lèchefrite,etc...)
avec de l'eau chaude et du produit nettoyant.
Ne jamais recouvrir les parois du four ou le fond
du four avec des feuilles d'aluminium pour
recueillir les éclaboussures de graisse.
Il se produirait une accumulation de chaleur qui
nuirait au résultat de la cuisson et qui pourrait
abîmer l'émail.
Contrôles divers
Contrôler périodiquement l'état de conservation du
tuyau flexible de raccordement de gaz et le faire
remplacer par le personnel qualifié dès qu'il présente
la moindre anomalie.
Nous conseillons de le remplacer une fois par an.
Faire lubrifier périodiquement les robinets du gaz par
le personnel qualifié. Si vous remarquez des
anomalies dans le fonctionnement, il est nécessaire de
faire contrôler la cuisinière par des personnes
qualifiées.
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Remplacement de la lampe du four (Fig. 9)
Débrancher l'appareil;
Dévisser l'ampoule et la remplacer par une autre,
conçue pour supporter de hautes températures
°
(300
C) ayant les caractéristiques suivantes:
Tension:
230 V (50 Hz)
Puissance:
15W
Culot:
E14
FO 0424
Nettoyage de la porte du four
Pour nettoyer complètement la porte du four il est
conseillé de la démonter en suivant les instructions
suivantes (Fig. 10):
ouvrir complètement la porte;
tourner de 180° les deux cavaliers situés sur le bras
des charnières;
entreouvrir la porte jusqu'à un angle de ~ 30°, soulever
la porte et la retirer de la façade.
Replacer la porte en effectuant les opérations décrites
ci-dessus dans l'ordre inverse.
FO 0967
Fig. 9
Fig. 10
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