Table des Matières
Publicité
Nettoyage et entretien général
Tableau de NeTToyage eT d'eNTreTieN
Surfaces
Pièces peintes et en
plastique, boutons de
commande.
Surface vitrocéramique
Émail vitrifié
Grilles des brûleurs,
couvercles de brûleurs,
plaque à griller, anneau pour
la cuisson à feu doux, support
à wok
Brûleurs,
Têtes des brûleurs
Acier inoxydable,
Tableau de commande,
garniture décorative
Méthode de nettoyage
Pour le nettoyage général, utilisez de l'eau chaude savonneuse et un chiffon.
Pour la saleté plus tenace et la graisse accumulée, appliquez un détergent
liquide sur la tache, laissez pénétrer de 30 à 60 minutes, rincez avec un chiffon
humide et faites sécher. N'utilisez pas de nettoyeurs abrasifs sur aucune de ces
parties; ils peuvent les égratigner.
Avant de nettoyer, tournez tous les boutons de commande à la position "OFF"
(ARRÊT). Nettoyez la vitrocéramique tel qu'indiqué dans la partie "Nettoyage
de la surface de cuisson" de la section "Nettoyage Général".
Nettoyez les grilles des brûleurs dans le lave-vaisselle et asséchez-les dès que
vous les sortez. Pour la saleté tenace suivez les instructions de nettoyage de la
plaque de cuisson ci-dessous.
Un récurage léger avec un tampon à récurer savonneux enlèvera la plupart
des taches. Rincez avec une solution d'eau propre et d'ammoniaque (même
quantité). Au besoin, recouvrez les taches rebelles d'un essuie-tout imbibé
d'ammoniaque pendant 30 à 40 minutes. Rincez à l'eau propre avec un chiffon
humide et récurez par la suite avec un tampon et un peu de savon. Rincez
et asséchez avec un chiffon propre. Enlevez tout résidu de nettoyeurs car la
porcelaine peut être endommagée lors d'un chauffage ultérieur. N'utilisez pas
de nettoyeurs à four en vaporisateur sur le dessus de la cuisinière.
Les orifices des brûleurs doivent être toujours propres pour assurer un
bon allumage et une flamme régulière. Nettoyez les orifices des brûleurs
régulièrement avec un petit fil ou une aiguille, surtout après un déversement qui
risque de les obstruer.
Pour enlever, nettoyer et remonter les brûleurs scellés, suivez les instructions
de la section "Nettoyage Général" sous la rubrique "Nettoyage de grilles,
des couvercles et des têtes de brûleurs. Pour nettoyer les taches tenaces,
frottez-les avec une eau savonneuse ou un nettoyeur abrasif doux à l'aide d'un
linge humide. Séchez les brûleurs dans un four chaud pendant 30 minutes et
replacez-les en vous assurant qu'ils sont bien en place et de niveau. Ne lavez
pas les pièces des brûleurs au lave-vaisselle.
Nettoyez l'acier inoxydable avec un linge et de l'eau savonneuse chaude.
Rincez avec un linge et de l'eau propre. N'utilisez pas de produit de
nettoyage comportant des concentrations élevées de chlore ou de
chlorures. N'utilisez pas de produit de récurage agressif. N'utilisez que
des produits destinés à la cuisine et qui sont spécialement étudiés pour le
nettoyage de l'acier inoxydable. Assurez-vous de rincer les produits de la
surface, sinon il en résulterait des taches bleuâtres lors du chauffage, qui ne
pourraient pas être enlevées
13
Publicité
Table des Matières
