Bertos MACROS 700 Série Mode D'emploi page 134

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BEDIENUNGSANLEITUNG
Achtung!
Verwenden Sie das Gerät auf keinen Fall als Fritteuse.
Ein korrekter Betrieb des Gerätes ist nur bei vollständig
gesenktem Tiegel garantiert.
Vor der ersten Benutzung des Geräts muss das Tiegelinnere
unbedingt sorgfältig gereinigt werden.
Achtung!
Der Tiegel darf bis maximal 40 mm unterhalb des
Überlaufrandes gefüllt werden, wobei die Markierung
des Maximalpegels, einschließlich der zuzubereitenden
Speisen, berücksichtigt werden muss.
Das Gerät verfügt über einen Wählschalter, mit dem
alle Arbeitsschritte für den Beginn der Zubereitung
vorgenommen werden können.
Nachfolgend werden nacheinander alle Arbeitsschritte
beschrieben, die für einen sicheren und korrekten Einsatz
des Gerätes notwendig sind.
Zündung des Pilotbrenners
DE
Öffnen Sie den Gashahn, der dem Gerät vorgeschaltet ist.
Drehen Sie den Bedienknopf des Ventils/ Hahns von Position
" " nach links in Position " ". halten Sie den Bedienknopf
gedrückt und betätigen Sie gleichzeitig den Piezo-Knopf.
Halten Sie den Bedienknopf noch einige Sekunden nach
der Zündung gedrückt. Lassen Sie dann den Bedienknopf
los und prüfen Sie, ob der Zündbrenner eingeschaltet
ist. Sollte die Flamme erlöschen, wiederholen Sie die
Arbeitsschritte.
Einschalten des Hauptbrenners
Nach Einschalten der Zündflamme drehen Sie den
Bedienknopf des Ventils nach links auf die gewünschte
Temperatur oder bis zum Symbol
Die Kleinstellung des Thermostatventils befindet sich in
Position die Großstellung in Position
Die Thermostatregelung bewirkt ein automatisches Ein-
und Ausschalten des Hauptbrenners (ON/OFF), es bleibt
.
Position Temperatur °C
160
2 170
3 185
4 200
5 215
6 235
7 260
290
.
MOD. N°:
nur die Zündflamme eingeschaltet.
Qn
Wird der Bedienknopf des Ventils/ Hahns nach rechts bis in
V kW: Hz: 50/60
Position " ", gedreht oder ist der Bedienknopf in Position „
0 ", ist der Hauptbrenner immer ausgeschaltet.
Ausschalten des Zündbrenners
Um den Zündbrenner auszuschalten, drücken Sie den
Bedienknopf des Ventils/ Hahns und drehen Sie ihn bis in
Position " ".
Im Falle des Aus- und anschließenden Wiedereinschaltens
warten Sie ca. 1 Minute lang, um einen automatischen
Reset des Ventils zu ermöglichen.
Entleeren des Tiegels (Abb. 8)
Die Kippvorrichtung erleichtert das Entleeren des Tiegels.
Diese Vorrichtung wird über das Handrad auf der rechten
Seite der Vorderfront betätigt. Durch Drehen des Handrads
im Uhrzeigersinn hebt sich der Tiegel, durch Drehen im
Gegenuhrzeigersinn senkt er sich. Bei den Modellen mit
motorbetriebener Kippvorrichtung werden anstelle des
Handrads die Tasten zum Heben und Senken des Tiegels
betätigt.
IPX2