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reculé le curseur (D).
• Il est parfaitement normal que juste après cette opération une grande quantité de vapeur très chaude s'é-
chappe du cache-filtre (G).
• Au début de la cuisson, juste après avoir immergé les aliments dans l'huile, l'intérieur du hublot (F) (s'il
est prévu) se couvrira de buée qui disparaîtra peu à peu.
• Il est normal que pendant le fonctionnement il se forme des gouttelettes de condensation à proximité de
la poignée du panier.
SUR LES MODÈLES DOTÉS DE MINUTERIE ÉLECTRONIQUE
1. Programmez le temps de cuisson en appuyant sur la touche (S), l'affichage (T) indiquera les minutes pro-
grammées.
2. Juste après, les chiffres commenceront à clignoter pour indiquer que la cuisson a commencé.
La dernière minute est affichée en secondes.
3. En cas d'erreur, vous pouvez programmer à nouveau le temps de cuisson en maintenant la pression sur
la touche pendant plus de 2 secondes.
L'affichage se remettra à zéro. Répétez à partir du point 1.
4. La minuterie indiquera la fin du temps de cuisson par deux séries de bips à environ 20 secondes d'in-
tervalle. Pour éteindre le signal sonore, il suffit d'appuyer sur la touche minuterie (S).
Vous pouvez clipser la minuterie sur vos vêtements.
ATTENTION : la minuterie n'éteint pas l'appareil.
REMPLACEMENT DE LA PILE DE LA MINUTERIE
• Retirez la minuterie de son siège (fig. 16).
• Retirez le couvercle arrière à l'aide d'un tournevis (fig. 17).
• Tournez le boîtier de la pile (fig. 18) en sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il se déblo-
que.
• Remplacer la pile par une pile neuve du même type.
• Remettez la minuterie en place.
Si vous devez remplacer ou démolir votre appareil, retirez toujours la pile et supprimez-la conformément
aux lois en vigueur car elle est nocive pour l'environnement .
APRÈS FRITURE
À la fin du temps de cuisson, remontez le panier (E) et contrôlez si les aliments sont dorés à point.
Ce contrôle peut être effectué à travers le hublot (F) (sur les modèles qui en sont équipés) sans ouvrir le cou-
vercle. Si la cuisson est satisfaisante, arrêtez la friteuse en tournant le bouton du thermostat (L) sur '0'
jusqu'au clic de l'interrupteur interne. Égouttez l'excès d'huile en laissant le panier relevé dans la friteuse.
FILTRAGE DE L' HUILE OU DE LA GRAISSE
Cette opération est recommandée après chaque friture, surtout si les aliments étaient panés ou farinés.
Les particules d'aliments qui restent dans le liquide ont tendance à brûler et accélèrent la détérioration de
l'huile ou de la graisse. Attendez (environ deux heures) que l'huile ait suffisamment refroidi.
Posez la friteuse au bord du plan d'appui (fig. 5). Pour éviter que la friteuse ne tombe pendant le filtrage
de l'huile, veillez à ce que les pieds "U" restent bien sur le plan de travail (fig. 5).
MODÈLES SANS TUYAU DE DRAINAGE (R) NI RÉSERVOIR D' HUILE (P)
1. Ouvrez le couvercle de la friteuse (B) et retirez la cuve amovible (Z) (fig. 24) en la tenant par les poignées.
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