Tabella Cottura - SCHOLTES FP T6.1 Mode D'emploi

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Programmi
Crostate
Torta di frutta
Plum-cake
Cake piccoli su 2 r ipiani
Pan di spagna
Forno
Pasticceria
Bignè su 3 ripiani
Biscotti su 3 ri p iani
Crêpes farcite
Meringhe su 3 ripiani
Sal a tini di sfoglia al formaggio
Pizza su 2 ripiani
Crostate su 2 ripiani/torte su 2 ripiani
Pan di spagna su 2 ripiani (su leccarda)
Pol l o arrosto + patate
Agnello
Sgombro
Multicottura
Lasagne
Bignè su 2 ripiani
Biscotti su 2 ri p iani
Sal a tini di sfoglia al formaggio su 2 ripiani
Torte salate
Anatra
Pol l o
Arrosto di vitell o o manzo
Forno
Tradizionale
Arrosto di maiale
Biscotti (di froll a )
Crostate
Pol l o al l a griglia
Seppie
Pol l o al l o spiedo con girarrosto (ove presente)
Anatra al l o spiedo con girarrosto (ove presente)
Rosticceria
Arrosto di vitell o o manzo
Arrosto di maiale
Agnello
Focacce
Sgombri
Sogliole e seppie
Spiedini di calamari e gamberi
Filetto di merluzzo
Verdure alla griglia
Bistecca di vitello
Barbecue
Sal s icce
Hamburger
Toast (o pane tostato)
Pol l o al l o spiedo con girarrosto (ove presente)
Agnello allo spiedo con girarrosto (ove presente)
Pol l o con girarrosto
Girarrosto
Anatra con girarrosto
! I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono prei m postati e
non modificabili manualmente.
8
Alimenti
Peso
(Kg)
0,5
1
0,7
0,7
0,6
0,7
0,7
0,8
0,5
0,5
1+1
1
1
1
1,5
1,5
1
1
-
1
1,5
1
1,5
1,5
1
1
1
0,5
1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7
n° 4 o 5
n° 4 o 6
1
1
1.5
1.5
Posizione dei
Preriscaldamento
ripiani
1 o 2
si
1 o 2
si
1 o 2
si
1 e 3
si
1 o 2
si
1 e 2 e 4
si
1 e 2 e 4
si
1
si
1 e 2 e 4
si
1
si
1 e 3
si
1 e 3
si
1 e 3
si
1 e 3
si
1
si
1
si
1
si
1 e 3
si
1 e 3
si
1 e 3
si
1 e 3
si
1
si
1
si
1
si
1
si
1
si
1
si
2
no
2
no
-
no
-
no
2
no
2
no
2
no
1
si
3
no
3
no
3
no
3
no
2 o 3
no
3
no
3
no
3
no
3
no
-
no
-
no
-
no
-
no
Temperatura
Durata
consigliata
cottura
(°C)
(minuti)
180
25-35
180
40-50
170-180
45-55
180-190
20-25
160-170
30-40
180-190
20-25
180
20-25
200
30-35
90
180
210
20-25
220-230
20-25
180
30-35
170
20-25
200-210
65-75
190-200
45-50
180
30-35
190-200
35-40
190
20-25
190
10-20
210
20-25
200
20-30
200-210
70-80
200-210
60-70
200
70-75
200-210
70-80
180
15-20
180
30-35
210
55-60
200
30-35
210
70-80
210
60-70
210
60-75
210
70-80
210
40-45
200
20-25
250
15-20
250
10-15
250
8-10
250
10-15
250
15-20
250
15-20
250
15-20
250
10-12
250
3-5
250
70-80
250
70-80
250
70-80
250
60-70

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Fm 886.1 mtFp t6.1 gfFm 886.1 g

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