Fach Zur Aufbewahrung Verderblicher Lebensmittel; Feuchtigkeitsreguliertes Gemüsefach; Frische Lebensmittel Tiefkühlen - Beko RCNA365E32DZX Notice D'utilisation

Fach zur Aufbewahrung
verderblicher Lebensmittel
(niedrige Temperatur /
-2°C bis +3°C).
Dieses Fach wurde für die
Aufbewahrung gefrorener Lebensmittel
konzipiert, die je nach Bedarf langsam
abgetaut werden können (Fleisch, Fisch,
Huhn etc.). Das Niedertemperaturfach ist
der kälteste Ort im Kühlschrank, in dem
Milchprodukte (Käse, Butter), Fleisch,
Fisch und Geflügel unter idealen
Bedingungen aufbewahrt werden
können.
Gemüse und/oder Obst sollten nicht in
diesem Fach gelagert werden.
Feuchtigkeitsreguliertes
Gemüsefach
* optional
Dank der Feuchtigkeitsregelung bleibt
der Feuchtigkeitsgehalt von Obst und
Gemüse kontrolliert, wodurch diese
Lebensmittel länger frisch bleiben.
Ideal für Blattgemüse, wie Kopfsalat,
Spinat und ähnliches Gemüse, das
Feuchtigkeit eher nicht an den Wurzeln,
sondern bei horizontaler Ausrichtung im
Gemüsefach verliert.
Bei Lagerung von Gemüse, sollten Sie
schweres, hartes Gemüse unten und
leichtes, weiches Gemüse oben
aufbewahren; beachten Sie das
spezifische Gewicht des Gemüses.
Lassen Sie Gemüse nicht in
Plastikbeuteln im Gemüsefach. Wenn
Sie Gemüse in Plastikbeuteln einlagern,
verdirbt es innerhalb kurzer Zeit.
Wenn Sie Gemüse separieren möchten,
verwenden Sie Verpackungsmaterialien,
die eine gewisse Porigkeit hinsichtlich
der Hygiene aufweisen, wie Papier.
Lagern Sie Obst und Gemüse, das viel
Ethylengas produziert, wie z. B. Erbsen,
Aprikosen, Pfirsiche und bestimmte
Apfelsorten, nicht mit anderem Obst und
Gemüse im Gemüsefach. Das von
solchen Lebensmitteln abgegebene
Ethylengas kann dazu führen, dass
anderes Obst und Gemüse schneller
verdirbt.
Frische Lebensmittel tiefkühlen

Achten Sie darauf, Lebensmittel vor
dem Einlagern im Kühlschrank
einzuwickeln oder abzudecken.

Heiße Speisen müssen auf
Raumtemperatur abgekühlt sein, ehe sie
in den Kühlschrank gegeben werden.

Lebensmittel, die Sie einfrieren
möchten, sollten frisch und von guter
Qualität sein.

Verteilen Sie die Lebensmittel/Gerichte
auf familienfreundliche oder sonstwie
sinnvolle Portionen.

Lebensmittel sollten luftdicht verpackt
sein, damit sie nicht austrocknen. Dies gilt
auch dann, wenn Sie Lebensmittel nur
kurze Zeit lagern möchten.

Verpackungsmaterialien müssen
luftdicht und gegen Kälte und Feuchtigkeit
beständig sein. Lebensmittelverpackungen
sollten ausreichend dick und stabil sein.
Andernfalls kann es vorkommen, dass
Lebensmittel beim Gefrieren die
Verpackung durchstoßen. Achten Sie
grundsätzlich darauf, dass die Verpackung
richtig versiegelt wird, damit Lebensmittel
maximal lange haltbar bleiben.

Verbrauchen Sie eingefrorene
Lebensmittel direkt nach dem Auftauen,
frieren Sie sie nicht wieder ein.

Wenn Sie noch warme Speisen in den
Tiefkühlbereich stellen, bewirken Sie
damit, dass das Kühlsystem
ununterbrochen arbeiten muss, bis die
Speisen komplett tiefgekühlt sind.
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