Utilisation Du Four; Papier D'aluminium; Positionnement Des Grilles Et Des Ustensiles De Cuisson; Ustensiles De Cuisson - Whirlpool 9757455 Guide D'utilisation Et D'entretien

Les odeurs et la fumée sont normales lorsque le four est utilisé
pour les premières fois ou lorsqu'il est très sale.
IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est extrêmement
sensible aux émanations. L'exposition à ces émanations peut
causer la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux
dans une autre pièce fermée et bien aérée.

Papier d'aluminium

IMPORTANT : Afin de ne pas endommager de façon permanente
la finition du fond du four, ne pas recouvrir le fond du four de
papier d'aluminium, de garnitures ou ustensiles de cuisson
quelconques.
Sur les modèles possédant un évent, ne pas bloquer ou
recouvrir les évents du fond du four.
Pour assurer une bonne circulation de l'air et des résultats de
cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier
d'aluminium.
Pour récupérer les débordements, placer une feuille
d'aluminium sur la grille sur en dessous de celle où se trouve
le plat. Veiller à ce qu'elle dépasse d'environ 1
autour du plat et relever les bords.
Positionnement des grilles et des ustensiles de
IMPORTANT : Ne pas placer les aliments ou les ustensiles de
cuisson directement sur la porte ou le fond du four. On risquerait
d'endommager de façon permanente le fini en porcelaine du four.
La position 5 de la grille ne peut pas être utilisée avec ce modèle.
GRILLES
Placer les grilles avant d'allumer le four. Ne pas déplacer les
grilles lorsque des ustensiles se trouvent dessus. Veiller à placer
les grilles de niveau. Pour déplacer une grille, la tirer hors du four
jusqu'à la butée d'arrêt, soulever le rebord avant et la tirer pour la
sortir du four. Utiliser l'illustration et le tableau suivants comme
guide.
5
4
3
2
1
ALIMENT
Tartes congelées, gros rôtis, dindes,
gâteaux des anges
Gâteaux Bundt, la plupart des pains éclairs,
pains à la levure,mets en sauce et viandes
Biscuits, muffins, gâteaux et tartes non
congelées
Très gros aliments
26

UTILISATION DU FOUR

(2,5 cm) tout
"
cuisson
POSITION DE
LA GRILLE
1 ou 2
2
2 ou 3
Grille
suppémentaire

USTENSILES DE CUISSON

L'air chaud doit pouvoir circuler autour de l'aliment pour le cuire
uniformément, de telle sorte qu'il faut laisser 2
ustensiles de cuisson et les parois du four. Se servir du tableau
suivant comme guide.
Nombre Positionnement sur la grille
d'ustensiles
1 Centre de la grille.
2 Côte à côte ou légèrement décalés.
3 or 4 Dans les coins opposés sur chaque grille.
Décaler les ustensiles de cuisson de sorte
qu'aucun ne se trouve directement au-dessus
de l'autre.
Ustensiles de cuisson
Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de
cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le
format d'ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du
tableau suivant comme guide.
USTENSILES DE RECOMMANDATIONS
CUISSON/
RÉSULTATS
Aluminium Utiliser la température et la durée
légèrement recommandées dans la recette.
coloré
Croûtes
légèrement
dorées
Brunissage
égal
Aluminium foncé Peut nécessiter de réduire les
et autres températures de cuisson de 25°F
ustensiles de (15°C).
cuisson avec fini
Utiliser la durée de cuisson
foncé, terne et/
suggérée.
ou antiadhésif
Pour les tartes, pains et mets en
Croûtes
sauce, utiliser la température
brunes,
recommandée dans la recette.
croustillantes
Placer la grille au centre du four.
Tôles à biscuits Placer à la troisième position au bas
ou moules à du four.
cuisson à
Peut nécessiter d'augmenter le
isolation
temps de cuisson.
thermique
Brunissage
faible ou non
existant à la
base
(5 cm) entre les
"