Bitte Beachten Sie Folgendes; Vor Der Inbetriebnahme; Inbetriebnahme; Raclette - stockli Twinboard Mode D'emploi

Bitte beachten Sie folgendes

Lesen Sie diese Gebrauchsanleitung sorgfältig durch. Personen, die mit der Gebrauchsanleitung
nicht vertraut sind, sowie Kinder dürfen das Gerät nicht bedienen. Benützen Sie das Gerät aus-
schliesslich zum dafür vorgesehenen Zweck. Jegliche missbräuchliche Verwendung ist aufgrund
der damit verbundenen Gefahren strengstens untersagt.

Vor der Inbetriebnahme

Die Netzspannung muss mit den Angaben auf dem Typenschild Ihres Gerätes übereinstimmen.
Gerät niemals mit beschädigtem Netzkabel oder Stecker verwenden. Achten Sie darauf, dass das
Kabel (und allenfalls das Verlängerungskabel) so angebracht ist, dass niemand darüber stolpern
kann. Halten Sie das Stromkabel von heissen Unterlagen oder Gegenständen fern.

Inbetriebnahme

Das Gerät erst in Betrieb nehmen, nachdem alle obenstehenden Punkte berücksichtigt wurden.
Die Standortfläche des Gerätes muss stabil, waagrecht und trocken sein. Stellen Sie das Gerät
nicht direkt auf lackierte Möbel.
Waschen Sie vor dem ersten Gebrauch die 2 Pfännchen, die 2 Spachtel und die Grillplatte in
heissem Wasser.
Halten Sie Abstand von Wänden.
Das Gerät verursacht beim ersten Gebrauch einen für Elektroheizungen typischen Geruch,
der nach einigen Minuten nicht mehr wahrnehmbar ist. Dieser Geruch ist völlig normal und hat
keinen Einfluss auf die Qualität des Produktes.
Stecken Sie den Netzstecker ein und drücken Sie den Schalter, um das Gerät einzuschalten.
Um Beschädigungen der Antihaftbeschichtung zu vermeiden, niemals mit scharfen
Gegenständen (Messer, Gabeln usw.) auf der Platte schneiden bzw. kratzen.
8
Käse schmelzen, Grillieren
Legen Sie den Raclette-Käse mit den Zutaten wie Zwiebelringe, Knoblauchscheiben, Peperoni-
oder Tomatenwürfel in die Pfännchen. Die Gewürze sollte man erst nach der Zubereitung beifügen,
da viele unter Hitzeeinwirkung einen bitteren Geschmack erzeugen können.
Damit das Fleisch auf der Grillplatte nicht festklebt, empfiehlt es sich, zuerst eine Tranche Speck
zu braten oder ganz wenig Öl beizugeben. Wenn zuviel Fett auf der G rillplatte ist, besteht die
Gefahr von Fettspritzern.
Früchte
Das Grillieren von Früchten ist nicht empfehlenswert, da diese durch die aggressive
Fruchtsäure sofort ankleben und die Beschichtung beschädigen können.
Rezepte
Beachten Sie auch unsere feinen Rezepte für die Raclette-Zubereitung im beigelegten
Kleinprospekt.

Raclette

Zubereitung Raclette
Pro Person rechnet man mit ca. 250 bis 300 g Raclettekäse. Je nach Belieben schmecken in den
Käse eingebackene Zutaten wie Zwiebelringe, Knoblauchscheiben, Peperoni- und Tomatenwürfel,
Ananas- oder Birnenstückchen vorzüglich.
Während die genannten Zutaten gleichzeitig mit dem Käse im Pfännchen brutzeln dürfen, sollten
Sie Gewürze erst nach der Zubereitung beifügen. Viele Gewürze verbrennen bei der Hitze und
entwickeln einen bitteren Geschmack.
Dazu werden frische Schalenkartoffeln serviert. Als Beilage eignen sich Essiggurken, Perlzwiebeln,
Oliven usw. sehr gut.
9