Remarques; Avant La Mise En Service; Mise En Service; Raclette - stockli Twinboard Mode D'emploi

Remarques

Lire attentivement le mode d'emploi. Les personnes qui ne sont pas familiarisées avec l'appareil
ainsi que les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil. Utiliser l'appareil uniquement dans le but
prévu. Etant donné les dangers qu'elle recèle, toute utilisation non autorisée est strictement interdite.

Avant la mise en service

La tension d'alimentation doit correspondre aux indications mentionnées sur la plaque signalétique
de l'appareil. Ne jamais raccorder cet appareil à un cordon ou à une prise endommagés. Veiller
à ce que nul ne risque de se pendre les pieds dans le cordon (et le cas échéant, la rallonge).
Maintenir le cordon d'alimentation à l'écart de tout support ou objet chaud.

Mise en service

Vérifier tous les points mentionnés plus haut avant de mettre l'appareil en service.
L'appareil doit être posé sur une surface stable, horizontale et sèche. Ne pas le poser sur des
meubles laqués.
Laver les 2 poêlons, les 2 spatules et la plaque gril à l'eau chaude avant la première utilisation.
Eloigner l'appareil des parois.
Lors de la première utilisation, l'appareil dégage l'odeur typique des chauffages électriques.
Cette odeur disparaît après quelques minutes; elle est absolument normale et n'a aucune
influence quant à la qualité du produit.
Enfoncer la fiche dans la prise électrique et appuyer sur l'interrupteur.
Afin d'éviter des dégâts au revêtement anthracite, ne jamais couper ou gratter avec un objet
coupant (couteau, fourchette, etc.) sur la plaque.
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Fondre du fromage, griller
Déposer le fromage à raclette avec les garnitures telles rondelles d'oignon, tranches d'ail, cubes de
poivron, ou de tomate dans les poêlettes. Ajouter les épices après la cuisson, car elles pourraient
donner un goût amer à cause de la chaleur.
Afin que la viande ne colle pas sur la plaque du gril, il est recommandé de rôtir auparavant une
tranche de lard ou d'ajouter en peu d'huile. Lorsqu'il y a trop d'huile sur la plaque, des éclabous-
sures peuvent se produire.
Fruits
Il n'est pas recommandé de griller des fruits, car ceux-ci collent très vite à cause de l'acide
agressif qu'ils contiennent, pouvant endommager le revêtement.
Recettes
Vous trouverez de délicieuses recettes de raclette que nous avons rassemblées dans le petit
prospectus ci-joint.

Raclette

Préparation de la raclette
Par personne, il faut compter 250 à 300 g de fromage à raclette. On peut agrémenter le fromage à
volonté avec des rondelles d'oignon et d'ail, des petits morceaux de piment fort et de tomate,
d'ananas ou de poire.
Tandis que les ingrédients susnommés peuvent être mis à cuire dans le poêlon avec le fromage, il
est préférable de n'ajouter les condiments qu'après la préparation. De nombreux condiments se
décomposent à la chaleur et développent une saveur amère.
Comme accompagnement, on peut servir des pommes de terre épluchées. On agrémente le tout
avec des cornichons au vinaigre, des petits oignons marinés, des olives, etc.
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