Table des Matières
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FRANÇAIS
4.
RÈGLES ET AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX
4.1.
Recommandations générales
Le présent manuel a été rédigé par le fabricant
pour fournir au personnel agréé les informations
nécessaires à l'exploitation de l'appareil.
Il est recommandé de lire attentivement ces
informations et de les suivre.
Prendre
connaissance
comprises dans le présent document permet
d'éviter les risques pour la santé et la sécurité des
personnes.
Conserver le présent manuel tout au long de la
période d'utilisation de l'appareil, le garder dans
un endroit facilement accessible permettant de
consulter le manuel rapidement.
FR
4.2.
Description de l'appareil
Le présent appareil, appelé GRIL À PIERRES DE
LAVE, est conçu et fabriqué pour un usage en
gastronomie professionnelle.
1) Grille de gril (type V)
2) Porte
3) Pieds réglables
4) Raccordement du gaz
5) Extracteur : Évacuation des gaz
d'échappement
6) Régulateur de puissance : il règle la
puissance du brûleur (min. - max.)
7) Allumage du brûleur : allumage
piézoélectrique du brûleur
8) Poignée de réglage de la hauteur de la
grille de l'appareil
4.3.
Équipement et accessoires
L'appareil est livré avec l'équipement suivant :
Grille (type V) pour viande
des
informations
4
Pour souligner les informations importantes ou
attirer l'attention sur les données cruciales, des
symboles
spéciaux
ont
signification est présentée ci-dessous :
Avertissement
Indique
des
sécurité
importantes.
procédures correctes afin d'éviter tout
risque pour la santé et la sécurité des
personnes ainsi que les dommages
matériels.
Attention
Indique les informations techniques
importantes qui ne peuvent être négligées.
5
8
7
4
Sur commande, il est possible d'équiper l'appareil
avec les accessoires suivants :
Grille ronde pour poisson
été
utilisés.
Leur
consignes
de
Suivre
les
1
6
2
3
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