Das Handyrack; Das Bräunungselement - Falcon Professional 110 Instructions D'utilisation Et D'installation

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  • FRANÇAIS, page 56
Deutsch
geöffnet wird. Beim Öffnen des Back-
ofens zurückstehen und eventuellen
Dampf austreten lassen.
Wenn der Ofen eingeschaltet ist, die
Tür nicht länger als notwendig geöff-
net lassen, da sonst die Regler sehr
heiß werden können.
Immer eine „Fingerbreite" zwischen
Gerichten auf dem gleichen Einschub
lassen. Damit kann die heiße Luft frei
um sie zirkulieren.
Die
Cook
&
Backofenauskleidungen (siehe „Rei-
nigen Ihres Herdes") funktionieren
besser, wenn Fettspritzer vermieden
werden. Fleisch beim Kochen abdek-
ken.
Um Fettspritzer zu verringern, wenn
Sie Gemüse in heißes Fett rund um
einen Braten legen, das Gemüse
gründlich abtrocknen oder es mit ei-
ner dünnen Schicht Öl bestreichen.
Die Backofenroste
Die Ofenroste lassen sich einfach
entfernen und wieder anbringen.
Den Rost nach vorne ziehen, bis die
Rückseite des Rostes durch die
Schiebeleistenanschläge
Ofenseiten gestoppt wird.
Die Vorderseite des Rostes anheben,
so dass die Rückseite des Rostes un-
ter dem Schiebeleistenanschlag hin-
durchgeht und dann den Rost nach
vorne ziehen.
Um den Rost wieder einzusetzen,
den Rost mit einer Rille in der Ofen-
seite ausrichten und den Rost nach
hinten schieben, bis das Ende an den
Schiebeleistenanschlag stößt. Den
vorderen Teil anheben, so dass die
Rostenden über die Schiebeleisten-
anschläge gehen und dann den vor-
deren Teil absenken, so dass der
Rost waagerecht ist und ihn ganz
nach hinten schieben.

Das Handyrack

Clean-
Das „Handyrack" passt nur in die lin-
ke Backofentür. Das Höchstgewicht,
das vom Handyrack getragen werden
kann, ist 5,5 kg. Es sollte nur zusam-
men mit der im Lieferumfang enthal-
tenen, genau passenden Fleisch-
schale benutzt werden. Jedes andere
Behältnis könnte instabil werden.
Wenn das Handyrack in seiner höch-
sten Position verwendet wird, können
andere Gerichte auf der unteren
Schiebeleiste des Ofens gekocht
werden.
Wenn das Handyrack in seiner nied-
in
den
rigsten Position verwendet wird, kön-
nen andere Gerichte auf der zweiten
Schiebeleiste des Ofens gekocht
werden.
Zur Anbringung des Handyracks eine
Seite in die Türhalterung einsetzen.
Danach die andere Seite heraus-
biegen und an die andere Halterung
anklemmen.
Das Bräunungselement
Das Bräunungselement befindet sich
oben im linken Backofen. Es kann am
Ende der normalen Kochzeit verwen-
det werden, um Au Gratin-Gerichte
zusätzlich zu bräunen oder Fleisch
eine knusprigere Kruste zu geben.
Nach der normalen Kochzeit den
Thermostatregler des linken Back-
ofens nach rechts zur Bräunungs-
stellung drehen, die durch (
der Bedienblende angezeigt wird.
Wenn das Thermostat in diese Stel-
lung gedreht wird, funktioniert nur das
Bräunungselement. Die oberen und
unteren Kochelemente werden auto-
matisch ausgeschaltet.
Schublade
Die Schublade unten dient zum Auf-
bewahren von Ofenblechen und an-
deren Kochutensilien. Sie kann sehr
warm werden, bewahren Sie daher
nichts darin auf, das schmelzen oder
Feuer fangen kann. Die Schublade
kann
werden, indem Sie sie heraus und
nach oben ziehen.
Die Uhr
Mit der Zeitschaltuhr können Sie die
Backöfen ein- und ausschalten. Kon-
trollieren Sie, ob die Uhr auf der richti-
gen Uhrzeit steht.
Zum Einstellen der Uhrzeit
Die Knöpfe wie gezeigt drücken und
gedrückt halten. Gleichzeitig (-) oder
(+) drücken, bis die korrekte Zeit zu
sehen ist. Vergessen Sie nicht, dass
es eine 24-Stunden-Uhr ist. Wenn Sie
einen Fehler machen oder die falsche
Taste drücken, die Stromversorgung
eine oder zwei Minuten lang aus-
schalten und den Vorgang wiederho-
len.
16
komplett
herausgenommen
) an

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