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fr
3.
Description de l'appareil
Fonctionnement
‒ Avec chaleurs de sole et de voûte, chauffage électrique.
‒ Réglage thermostatique de 50 à 300 °C.
3.1
Description des éléments fonctionnels
Sole chauffée
(chaleur de sole)
4.
Mise en service
Première mise en service
. Nettoyer l'appareil avec un produit dégraissant avant la première mise en service.
● Nettoyage : cf. page 30, chapitre 6.
. Avant la première mise en service ou de longues périodes sans service : Pour sécher et éliminer
les odeurs du four, chauffer une heure environ à 100°C.
Chauffage de la plaque du four / tôle noire (équipement supplémentaire)
Les plaques de four en tôle noire doivent être chauffées avant la première utilisation.
. Chauffer le four à 250°C.
. Nettoyer la plaque de four
− avec un produit dégraissant et nettoyer la brosse soigneusement,
− bien sécher avec un chiffon non pelucheux.
. Afin d'éviter la formation de rouille, enduire l'ensemble de la plaque d'une fine couche de matière
grasse.
. Laisser chauffer la matière grasse sur la plaque pendant 15 minutes environ.
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Grille de four
Support
d'accrochage
Poignée de la porte
du four
Témoins de contrôle :
vert = réseau allum
Sélecteur
‒ Arrêt
‒ Chaleur de sole
‒ Chaleur de voûte
‒ Chaleur de voûte et de
Témoin de contrôle jaune =
chauffage allum
Régulateur de température
Pieds réglables
Charnière de la porte
sole
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