Руководство Пользователя - Hällde CC-32S Mode D'emploi

РУКОВОДСТВО
ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
HALLDE
CC - 32S
( RU )
ВНИМАНИЕ!
Будьте очень осторожны, в особенности
берегите руки при обращении с острыми
ножами и подвижными деталями.
Всегда переносите устройства за
две ручки, расположенные по бокам
основания устройства.
Не помещайте руки в чашу, в бункер
подачи или в трубу подачи насадки для
обработки овощей.
Всегда пользуйтесь толкателем при
проталкивании продуктов через трубу
подачи насадки для обработки овощей.
Всегда выключайте устройство перед
очисткой, переводя переключатель в
положение "O", а затем выньте вилку
питания из розетки или выключите
рубильник.
Всегда держите ручки насадки для
обработки овощей при открывании и
закрывании бункера подачи.
Производить ремонт и открывать
корпус устройства разрешается только
квалифицированному специалисту по
техническому обслуживанию.
Не используйте насадку для обработки
овощей для переработки замороженных
прод уктов. Удалите все твердые
частицы из продуктов перед обработкой
(напр., яблочные косточки, твердые
части капусты и т. п.) во избежание
повреждения режущих поверхностей.
РАСПАКОВКА
Уб ед и т е с ь , ч т о в с е д ет а л и б ы л и
д о с та вл е н ы , ус т р о й с т во р а б ота ет
нормально, и при перевозке не возникло
никаких повреждений. О любых недостатках
необходимо в течение восьми дней
уведомить поставщика устройства.
УСТАНОВКА
Перед установкой удалите из чаши нож.
Подключите устройство к сетевому
источнику питания с характеристиками,
которые соответствуют данным, указанным
на табличке, закрепленной на задней
стороне основания устройства.
Поместите устройство на твердую
поверхность или на стол высотой 650 900
мм.
38
Установите настенное крепление для
режущих элементов и диска сбрасывателя
на стене рядом с устройством.
Информация о режущих элементах
приведена на стр. 43.
ВСЕГДА ПРОВЕРЯЙТЕ ПЕРЕД
ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
НАСАДКА ДЛЯ ОБРАБОТКИ ОВОЩЕЙ:
Выньте вилку из розетки сети питания или
отключите рубильник, затем проверьте
состояние кабеля питания и целостность
изоляции с внешней стороны.
Снимите насадку для обработки овощей,
режущие элементы и диск сбрасыватель
в с о о т в е т с т в и и с и н с т р у к ц и я м и ,
приведенными в разделе "Разборка", затем
убедитесь, что устройство не включается,
когда переключатель скорости находится в
положении "I".
Соберите устройство в соответствии с
инструкциями, приведенными в разделе
"Сборка". Приведите переключатель
скорости в положение "I". Убедитесь, что
устройство выключается, когда ручка
насадки для обработки овощей поднята, и
что ось/вал прекращает вращаться через 2
секунды. Затем убедитесь, что устройство
включается после опускания ручки.
Убедитесь, что резиновые опоры на
основании устройства прочно привинчены.
Информация о режущих элементах
приведена на стр. 43.
НАСАДКА КУТТЕР:
Выньте вилку из розетки сети питания или
отключите рубильник, затем проверьте
состояние кабеля питания и целостность
изоляции с внешней стороны.
Установите чашу, нож и крышку. Приведите
переключатель скорости в положение "I" и
убедитесь, что вал прекращает вращаться
через 4 секунды после снятия крышки
поворотом против часовой стрелки до
упора.
Снимите крышку, нож и чашу. Поверните
переключатель скорости в положение "I" и
убедитесь, что устройство не включается.
Убедитесь, что резиновые опоры устройства
прочно привинчены.
Убедитесь, что ножи находятся в хорошем
состоянии и наточены.
В случае неполадок для их устранения
обратитесь к квалифицированном у
с п е ц и а л и с т у п о т е х н и ч е с к о м у
обслуживанию, прежде чем приступить к
использованию устройства.
ТИП ОБРАБОТКИ
НАСАДКА ДЛЯ ОБРАБОТКИ ОВОЩЕЙ:
Нарезка ломтиками, измельчение на терке,
нарезка соломкой и волнистыми ломтиками
разных размеров, в зависимости от
выбранного режущего элемента. Обработка
овощей, фруктов, сухого хлеба, сыра,
орехов, грибов и т. д.
Бункер подачи используется для подачи
различных продуктов (рисунок) и для
обработки крупных продуктов, например,
капусты.
Бункер подачи также используется,
когда продукт необходимо нарезать в
определенном направлении, например,
томаты и лимоны. Загружайте и укладывайте
продукты, как показано на рисунке.
Встроенная труба подачи используется
для нарезки длинных продуктов, например,
огурцов, см. рисунок.
НАСАДКА КУТТЕР:
Рубит, размалывает, смешивает мясной
фарш, ароматическое масло, заправки,
десерты, пюре, паштеты, супы и т. д. Для
приготовления мяса, рыбы, фруктов,
овощей, лука, петрушки, орехов, миндаля,
пармезана, грибов, шоколада и т. д.
ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
Ре с то р а н ы , к у х н и , к а ф е , п е к а р н и ,
диетические кухни, пансионаты для
пожилых людей, школы, пункты быстрого
питания, детские сады, закусочные и т. д.
ОБЪЕМ
ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ НАСАДКИ ДЛЯ
ОБРАБОТКИ ОВОЩЕЙ
До 80 порций в день, 2 кг в минуту.
ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ
КУТТЕРА
Количество и размер отдельных порций,
которые можно обработать за один прием,
и необходимое время обработки зависят
от структуры продукта для обработки и
требуемых результатов.
Для достижения оптимальных результатов
твердые продукты, такие как мясо, сыр,
следует предварительно разрезать на
примерно равные части размером не более
3х3х3 см.
Рекомендованное максимальное количество
продуктов, обрабатываемых устройством за
один раз, указано ниже.
• Мясо: 1 кг
• Рыба: 1 кг
• Ароматическое масло: 1 кг
• Майонез: 1 литр
• Петрушка: 1 литр
СБОРКА
НАСАДКА ДЛЯ ОБРАБОТКИ ОВОЩЕЙ:
Установите диск сбрасыватель на вал,
поверните диск сбрасыватель и прижмите
HALLDE • User Instructions