Instalação - Hällde CC-32S Mode D'emploi

INSTRUÇÕES DE USO
HALLDE
CC - 32S
( PT )
ATENÇÃO!
Tenha cuidado para não ferir as mãos nas
lâminas afiadas e peças em movimento.
Transporte sempre a máquina pelas duas
pegas laterais na base da máquina.
Nunca introduza as suas mãos no reci-
piente ou no compartimento de alimen-
tação do tubo do acessório de corte de
legumes.
Durante as operações de corte com o tubo
de alimentação do acessório de corte de
legumes, utilize sempre o pilão.
Antes de limpar a máquina, desligue­a
sempre, colocando o botão de controlo de
velocidade na posição "0" e desligando a
ficha da tomada elétrica na parede ou acio-
nando o interruptor de isolamento.
Segure sempre na pega do acessório de
corte de legumes quando o compartimento
de alimentação é aberto ou fechado.
Apenas um técnico qualificado poderá
abrir a base da máquina e proceder à sua
re¬paração.
Não utilize o acessório de corte de legumes
para cortar alimentos congelados. Retire
todas as partes duras dos alimentos antes
das operações de corte (p. ex., o talo das
maçãs, as partes fibrosas mais duras dos
nabos) para que estas não danifiquem as
lâminas de corte.
AO DESEMBALAR
Certifique-se de que não faltam peças, que
a máquina funciona corretamente e de que
nada foi da¬nificado durante o transporte. O
fornecedor deverá ser notificado de eventuais
reclamações no prazo de oito dias.
INSTALAÇÃO
Retire a lâmina do recipiente antes da insta-
lação.
Ligue a máquina a uma fonte de alimentação
principal de acordo com as especificações
apresentadas na placa de identificação exis-
tente na parte de trás da base da máquina.
Coloque a máquina sobre uma bancada ou
mesa firme, com 650-900 mm de altura.
Monte o suporte de parede para os utensí-
lios de corte e a placa ejetora numa parede
próxima da máquina.
Para mais informações sobre utensílios de
corte, consulte as páginas 43.
HALLDE • User Instructions
VERIFICAR SEMPRE ANTES DE
UTILIZAR
COM O ACESSÓRIO DE CORTE DE
LEGUMES:
Retire a ficha da tomada elétrica ou acione o
interruptor de isolamento e depois verifique se
o cabo elétrico está em boas condições e não
apresenta fissuras.
Retire o acessório de corte de legumes, quais-
quer utensílios de corte e a placa ejetora de
acordo com as instruções referidas na secção
"Desmontagem" e certifique-se depois de que
a máquina não liga quando o botão de controlo
de velocidade está na posição "I".
Encaixe a máquina conforme descrito na
secção "Montagem". Coloque o botão de
controlo de velocidade na posição "I". Certi-
fique-se de que a máquina para quando a pega
do acessório de corte de legumes é levantada
e de que o eixo/veio para de rodar nos 2
segundos seguintes. Depois, assegure-se de
que a máquina volta novamente a funcionar
quando a pega é baixada.
Certifique-se de que os apoios de borracha
da base da máquina estão bem apertados na
devida posição.
Para mais informações sobre utensílios de
corte, consulte as páginas 43.
COM O ACESSÓRIO DE CORTE/
RECIPIENTE:
Retire a ficha da tomada elétrica ou acione o
interruptor de isolamento e depois verifique se
o cabo elétrico está em boas condições e não
apresenta fissuras.
Encaixe o recipiente, a lâmina e a tampa.
Coloque o botão de controlo de velocidade na
posição "I" e certifique-se de que o veio para
de rodar 4 segundos depois de a tampa ter
sido removida, rodando-a o máximo possível
no sentido dos ponteiros do relógio.
Remova a tampa, a lâmina e o recipiente.
Coloque o botão de controlo de velocidade na
posição "I" e certifique-se de que a máquina
não liga.
Certifique-se de que os apoios de borracha
da base da máquina estão devidamente
apertados.
Verifique se as lâminas estão em boas
condições e afiadas.
Em caso de avaria ou funcionamento incorreto,
contacte um técnico qualificado para reparar
a avaria antes de voltar a utilizar a máquina.
TIPO DE PROCESSAMENTO
COM O ACESSÓRIO DE CORTE DE
LEGUMES:
Dependendo do tipo de utensílio de corte
selecionado é possível fatiar, ralar, triturar,
cortar em juliana e fazer cortes ondulados
com várias espessuras. Processa legumes,
fruta, pão seco, queijo, nozes, cogumelos, etc.
O compartimento de alimentação grande
é principalmente utilizado para introduzir
grandes quantidades de todo o tipo de
alimentos (figura), assim como para cortar
produtos maiores, tais como couves.
O compartimento de alimentação grande
também é utilizado quando se pretende cortar
os alimentos numa determinada direção, como
é o caso de tomates e limões. Coloque/empilhe
o produto conforme apresentado na figura.
O tubo de alimentação incorporado é utilizado
para cortar alimentos alongados, tais como
pepinos.
COM O ACESSÓRIO DE CORTE/
RECIPIENTE:
Corta, pica e mistura carne picada, manteiga
aromática, molhos, sobremesas, puré, paté,
sopas, etc. Prepara carne, peixe, fruta,
legumes, cebolas, salsa, nozes, amêndoas,
queijo Parmesão, cogumelos, chocolate, etc.
UTILIZADORES
Restaurantes, estabelecimentos de comida
para fora, cafés, padarias, cozinhas de
produtos dietéticos, lares de idosos, escolas,
cadeias de fast food, centros de dia, bares de
saladas, etc.
CAPACIDADE
AO UTILIZAR O ACESSÓRIO DE CORTE
DE LEGUMES
Até 80 porções por dia e 2 kg por minuto.
AO UTILIZAR O ACESSÓRIO DE CORTE/
RECIPIENTE
A quantidade e o tamanho dos alimentos simul-
taneamente processados, bem como a duração
do processo, dependem da consistência dos
alimentos e do resultado desejado.
Para se obterem resultados bons e uniformes
com alimentos consistentes, tais como a carne
e o queijo, estes deverão, em primeiro lugar,
ser cortados em pedaços com um tamanho
aproximadamente igual que não seja superior
a 3x3x3 cm.
As quantidades máximas recomendadas que
a máquina pode processar de uma só vez são
apresentadas abaixo.
• Carne: 1 kg
• Peixe: 1 kg
• Manteiga aromatizada: 1 kg
• Maionese: 1 litro
• Salsa: 1 litro
MONTAGEM
ACESSÓRIO DE CORTE DE LEGUMES:
Coloque a placa ejetora no veio. Rode a placa
e pressione até esta encaixar na respetiva
conexão.
De seguida, coloque o utensílio de corte sele-
cionado no veio e rode-o de maneira a encaixar
na respetiva conexão.
35