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quand ils peuvent être consommés avant leur
détérioration.
•
Les aliments doivent être frais lorsqu'ils sont
congelés pour préserver leur qualité. En
particulier, les fruits et les légumes doivent être
congelés après leur récolte pour préserver tous
leurs nutriments.
•
Ne congelez pas des bouteilles ou des canettes
avec des liquides, en particulier des boissons
contenant du dioxyde de carbone : elles
pourraient exploser pendant la congélation.
•
N'introduisez pas d'aliments chauds dans le
compartiment du congélateur. Laissez-les
refroidir à température ambiante avant de les
placer dans le compartiment.
•
Pour éviter d'augmenter la température des
aliments déjà surgelés, ne placez pas d'aliments
frais non congelés directement à proximité.
Placez les aliments à température ambiante
dans la partie du compartiment du congélateur
où il n'y a pas d'aliments congelés.
•
Ne mangez pas les glaçons, les glaces à l'eau
ou les bâtonnets glacés dès leur sortie du
congélateur. Risque de gelure.
•
Ne recongelez pas des aliments décongelés. Si
les aliments sont décongelés, cuisez-les,
laissez-les refroidir puis congelez-les.
CONSEILS POUR LE STOCKAGE DES PLATS
SURGELÉS
•
Le compartiment congélateur est marqué de
.
•
Le réglage intermédiaire de la température
assure une bonne conservation des produits
alimentaires congelés.
Un réglage de température plus élevé à
l'intérieur de l'appareil peut entraîner une durée
de conservation plus courte.
DURÉE DE CONSERVATION
Pain
Fruits (sauf agrumes)
Légumes
Restes (sans viande)
Produits laitiers :
Type d'aliment
•
L'ensemble du compartiment du congélateur est
adapté à la conservation de produits
alimentaires congelés.
•
Laissez suffisamment d'espace autour des
aliments pour permettre à l'air de circuler
librement.
•
Pour une conservation adéquate, consultez
l'étiquette de l'emballage des aliments pour
connaître la durée de conservation des aliments.
•
Il est important d'emballer les aliments de
manière à empêcher l'eau, l'humidité ou la
condensation de pénétrer à l'intérieur.
CONSEILS POUR VOS COURSES
Après vos courses :
•
Assurez-vous que l'emballage n'est pas
endommagé : les aliments pourraient être
détériorés. Si l'emballage est gonflé ou mouillé,
il n'a peut-être pas été conservé dans des
conditions optimales et la décongélation a peut-
être déjà commencé.
•
Pour limiter le processus de décongélation,
achetez les produits congelés à la fin de vos
courses et transportez-les dans un sac
isotherme.
•
Placez les aliments congelés dans le
congélateur immédiatement après être revenu
de vos courses.
•
Si les aliments sont décongelés même
partiellement, ne les recongelez pas.
Consommez-les dès que possible.
•
Respectez la date d'expiration et les
informations de conservation sur l'emballage.
Durée de conservation
(mois)
3
6 à 12
8 à 10
1 à 2
25
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