AEG MCD2664E Notice D'utilisation page 157

Gratin d'épinards
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g d'épinards en
15 g 30 g 45 g oignon (haché
5 g 10 g 15 g de beurre ou de
150 g 300 g 450 g pommes de terre
35 g 75 g 110 g de jambon cuit
50 g 100 g 150 g de crème fraîche
1 2 3
40 g 75 g 115 g de fromage (râper)
1. Mélangez les épinards en branches
avec l'oignon. Assaisonnez avec du
sel, du poivre et de la noix de
muscade râpée.
2. Beurrez le plat et remplissez-le de
rondelles de pomme de terre, les
dés de jambon et les épinards en
couches alternées dans le plat.
Terminez par une couche d'épinards.
3. Mélanger les œufs et la crème
fraîche, saler et poivrer et verser sur
le gratin.
4. Saupoudrez le gratin de fromage
râpé.
5. Placez sur le trépied bas, faites cuire
en cuisson automatique, "Gratin".
6. Après cuisson, laissez reposer
pendant env. 5-10 min.
branches
(décongeler,
égoutter)
menu)
sel, poivre et
muscade
margarine
(pour graisser le
plat)
(coupées en
rondelles)
(coupé en dés)
œufs
Gratin de pommes de terre et courgettes
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
5 g 10 g 15 g
200 g 400 g 600 g de pomme de
115 g 230 g 345 g courgettes (en
75 g 150 g 225 g de crème fraîche
1 2 3
½ 1 2
40 g 80 g 120 g de Gouda (râper)
10 g 20 g 30 g
1. Beurrez le plat. Remplissez-le de
lamelles de pomme de terre et de
tranches de courgettes en couches
alternées.
2. Mélanger les œufs et la crème
fraîche, assaisonner avec l'ail, le sel et
le poivre et verser sur le gratin.
3. Saupoudrer le Gouda sur le gratin.
4. Enfin, parsemer le gratin de graines
de tournesol.
5. Placez sur le trépied bas, faites cuire
en cuisson automatique, "gratin".
6. Après cuisson, laissez reposer
pendant env. 5-10 min.
FRANÇAIS
157
de beurre ou de
margarine (pour
graisser le plat)
terre précuit
(coupés en
lamelles)
tranches fines)
œufs
de ail (pressée)
sel, poivre
graines de
tournesol