Structure Et Fonctionnement; Structure De L'appareil; Fonctionnement; Conseils D'économie D'énergie - Gaggenau CK 260 Notice D'utilisation Et D'installation

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2. Structure et fonctionnement

2.1 Structure de l'appareil

1
10
0
0
1
9
1
9
3
7
3
7
Fig. 2
9
8

2.2 Fonctionnement

Fig. 3
2.3 Conseils d'économie d'énergie
2
3
0
0
1
9
1
9
3
7
3
7
7
6 5
4
1 Zone de cuisson ultra-rapide Ø 145 mm (1200 W)
2 Zone de cuisson ultra-rapide Ø 180 mm (1800 W)
3 Zone de cuisson ultra-rapide Ø 145 mm (1200 W)
4 Bouton pour zone de cuisson avant droite
5 Bouton pour zone de cuisson arrière droite
6 Indicateur de marche
7 Indicateur de chaleur résiduelle
8 Bouton pour zone de cuisson arrière gauche
9 Bouton pour zone de cuisson avant gauche
10 Zone de cuisson ultra-rapide Ø 180 mm (1800 W)
La table de cuisson vitrocéramique est dotée de
zones de cuisson ultra-rapides qui offrent une
répartition uniforme de la chaleur et dégagent
une lumière rouge clair. Commandées par
l'électronique, elles s'allument et s'éteignent
pendant la marche, afin de protéger le panneau de
verre contre la surchauffe et garantir un apport
régulier de chaleur à la casserole.
La table de cuisson est dotée d'un indicateur
de chaleur résiduelle. Sous la forme d'un point
rouge s'allumant dans la zone concernée, il indique
qu'une zone de cuisson n'est pas encore assez
froide pour être touchée sans risques.
– Faites toujours cuire avec un couvercle; cela vous
permettra de réduire fortement le temps de cuisson.
– Choisissez des casseroles de dimension
correspondant au diamètre de la zone de cuisson.
– Les ustensiles de cuisson doivent être fabriqués
dans un matériau approprié. N'hésitez pas à
choisir des ustensiles de très bonne qualité
qui vous permettront de faire diminuer la
consommation d'énergie.
– Lorsque vous serez familiarisé avec le fonction-
nement de l'appareil, vous pourrez arrêter la
zone de cuisson plus tôt, afin de profiter de la
chaleur résiduelle.
5

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