Outdoorchef CITY 420 G Mode D'emploi page 128

RECOMANDĂRI ȘI TRUCURI
Cu căldură indirectă
Bucăți de friptură mai mari sau pui întregi: Datorită pâlniei EASY FLIP, bucățile mai mari de carne nu mai trebuie să ie întoarse în
timpul frigerii. Căldura de la arzătoarele cu gaz se ridică pe părțile laterale ale grătarului cu bazin sferic și se distribuie uniform pe toată
sfera. Așezați mâncarea pregătită pentru grătar pe grilajul preîncălzit al grătarului și închideți capacul. Lăsați întotdeauna un spațiu între
bucățile separate de carne. Prin închiderea capacului, mâncarea pregătită este uniform rumenită pe toate laturile și sucul rămâne în
friptură
Pentru a nu lăsa nimic la întâmplare în ceea ce privește bucățile mai mari, vă recomandăm OUTDOORCHEF GOURMET CHECK–
aparatul de măsură pentru temperatura din mijlocul cărnii, pentru rezultate perfecte.
Cu căldură directă
Bucăți de carne mai mici, cum sunt biftecul, cotletul și cârnații: Mâncarea pregătită pentru grătar se așază pe grilajul preîncălzit al grăta-
rului, în mijloc și se prăjește cu capacul deschis. Apoi introduceți mâncarea preparată, din exterior, reduceți gradul de căldură la (inserați
imaginea cu 1 lacără) și frigeți carnea cu capacul închis.
Pentru a obține rezultate optime pentru alimentele prăjite, vă recomandăm placa de fontă de la OUTDOORCHEF
Cu accesoriile potrivite, OUTDOORCHEF este și mai distractiv. Indiferent dacă este vorba despre frigere, gătire sau coacere: Lăsați
creativitatea și pasiunea pentru experimentare să zburde libere.
Găsiți toate accesoriile pentru grătar pe OUTDOORCHEF.COM
Tabelul cu timpul de preparare OUTDOORCHEF pentru diferite moduri de preparare îl puteți găsi la OUTDOORCHEF.COM
FRIGEREA PE SUPRAFAțA SUPLIMENTARĂ
Preîncălziți grătarul la temperatura maximă
temperatura după cum doriți –
DUPĂ GRĂTAR
5. Rotiți butonul de reglare a gazului, pentru fiecare dintre arzătoare, la
6. Opriți alimentarea cu gaz de la butelie.
7. Lăsați grătarul să se răcească complet și curățați-l.
8. Acoperiți grătarul cu capacul aferent.
CURĂțAREA
Sunt necesare lucrări reduse de curățare, în spațiile dintre barele grătarului, deoarece cea mai mare parte a grăsimii ie se evaporă, ie cade în tavă.
În cazul în care murdăria este mai persistentă, încălziți grătarul aproximativ 10 minute, la putere maximă. Pentru curățarea pâlniei și a grătarului,
folosiți o perie pentru grătar cu peri din alamă (nu cu peri din oțel).
Pentru celelalte piese, pentru o curățare temeinică, folosiți OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER. Alternativ, puteți folosi un burete de bucă-
tărie din nylon și apă cu săpun, pentru a îndepărta toate resturile.
IMPORTANT: După iecare curățare completă, lăsați grătarul să se usuce (ardă) în mod corespunzător, la nivelul
CURĂțAREA SUPRAFEțEI SUPLIMENTARE DE GRĂTAR DE LA VENEZIA 570 G
Sunt necesare lucrări reduse de curățare, în spațiile dintre barele grătarului, deoarece cea mai mare parte a grăsimii ie se evaporă, ie cade în
tavă. Pentru curățarea grilajului și a plitei, folosiți o perie pentru grătar cu peri din alamă (nu cu peri din oțel).
În cele din urmă, puteți scoate tava de scurgere și curăța cu OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER. IMPORTANT: Dacă folosiți detergent,
trebuie să lăsați grătarul să se usuce în mod corespunzător după curățare. Pentru a accelera procesul de uscare, puteți porni grătarul și îl puteți
lăsa să ardă la nivelul cel mai înalt timp de câteva minute.
OUTDOORCHEF.COM
timp de aproximativ 10 minute. Așezați mâncarea preparată pe grilajul grătarului și reglați
.
128
.
.