NEFF T18 D36 Série Notice D'utilisation page 28

Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

Plats tests
fr
Plats tests
Faire cuire des steaks de filet mignon de porc
Récipient : poêle à frire
Température initiale du filet de porc : 7 °C
Quantité : 3 steaks de filet mignon (poids
total env. 300 g, env. 1 cm d'épaisseur) 15 g
d'huile de tournesol pour foyer de 18 cm Ø
ou 17 cm Ø
Faire cuire des crêpes épaisses
Récipient : poêle à frire
Recette selon DIN EN 60350-2
Quantité : 55 ml de pâte par crêpe pour foyer
de 18 cm Ø ou 17 cm Ø
Faire frire des frites surgelées
Récipient : faitout
Quantité : 1,8 kg d'huile de tournesol, par
portion : 200 g de frites surgelées (par ex.
McCain 123 Frites Original) pour foyer de
18 cm Ø ou 17 cm Ø
Si les essais sont réalisés avec un foyer de 18 cm Ø
d'une puissance nominale de 1500 W, le temps de
chauffage rapide s'allonge d'env. 20 % et la position de
mijotage est augmentée d'une position de mijotage.
28
Chauffe /Chauffage rapide
Position de
Durée (min:sec)
chauffage
rapide
9
env. 2:40
9
env. 2:40
9
Jusqu'à la température d'huile de
Cou-
vercle
Non
Non
Non
180 °C
Mijoter
Position de mijo-
Cou-
tage
vercle
7
Non
6 ou 6. selon le
Non
degré de brunissage
9
Non

Publicité

Table des Matières
loading

Ce manuel est également adapté pour:

T18fd36x0T18bd36n0

Table des Matières