Description Du Modèle; Tous Les Modèles; Cette Unité Est Réservée À Un Usage Professionnel - Hatco CWB Série Manuel D'installation Et D'utilisation

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Maintenez l'appareil dans la position verticale lors du
transport et de l'installation. Le non-respect de cette
mesure pourrait endommager le système de réfrigération.
Lors de l'installation, manipulez l'appareil avec
précaution et évitez au maximum de heurter les tuyaux
et les conduites. La garantie ne couvre pas les éléments
endommagés pendant l'installation.
Ne pas utiliser l'appareil à un endroit exposé à des
températures excessives ou de la graisse de grils,
friteuses, etc. Les températures excessives risquent
d'abîmer l'appareil.
Nettoyez l'unité quotidiennement pour éviter les
dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain.
DESCRIPTION DU MODÈLE
Tous les Modèles
Les cuves réfrigérées libre service Hatco sont fiables et
polyvalentes. Chaque appareil possède une structure isolée
en acier aluminisé et en acier inoxydable. Les côtés de la
cuve interne sont intégralement entourés d'un serpentin de
condenseur en cuivre afin de fournir une fraîcheur égale de
la partie supérieure à la partie inférieure de la cuve. La cuve
réfrigérée libre service est commandée par un régulateur de
température numérique et un interrupteur I/0 (marche / arrêt),
situés dans un unique panneau de contrôle pouvant être
installé à distance. Le panneau de contrôle est raccordé au
groupe compresseur-condenseur par un cordon d'alimentation
de 1219 mm (48"). Un cordon et une fiche d'alimentation de
1829 mm (6') branchés au panneau de contrôle permettent
d'alimenter tout l'appareil.
A Tous les modèles sont conçus pour être installés sur le
dessus des différents types de revêtements de comptoir y
compris l'acier inoxydable, le bois, le revêtement massif, le
granit synthétique, etc. Les cuves réfrigérées libre service
Hatco sont conçues, fabriquées et testées de manière à
maintenir les aliments à des températures adéquates.
CWB-1
CWB-4
AVIS
Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des
chiffons doux. Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient
rayer la finition de l'unité, altérant son apparence et la
rendant vulnérable à l'accumulation de saleté.
N'utilisez pas de paille de fer pour le nettoyage. La paille
de fer raye les finitions.
L'utilisation de produits chimiques agressifs tels que l'eau
de javel, les produits nettoyants contenant de la javel, ou
les produits de nettoyage pour les fours sont proscrits
pour nettoyer l'appareil.
Cette unité est réservée à un usage professionnel
uniquement — elle n'est PAS dédiée à un usage personnel.
Le logo Ecoization désigne les produits conçus pour refléter
l'engagement d'Hatco à améliorer, protéger et préserver
l'environnement. Les cuves réfrigérées libre service Hatco
remplissent les conditions pour l'obtention du logo ecoization
(programme écologique), notamment grâce à leur isolation
respectueuse de l'environnement et à l'efficacité optimale du
groupe compresseur-condenseur.
Chaque modèle de cuve réfrigérée libre service est fourni à la
sortie de l'usine avec le nombre adéquat de barres de support
de bacs de 20" (508 mm), en fonction de la contenance des
bacs du modèle.
Chaque cuve peut accueillir différentes combinaisons de bacs
de grande taille, de taille moyenne (1/2), de petite taille (1/3)
et/ou de très petite taille (1/6) avec les barres adaptatrices en
option.
Les bacs alimentaires, les barres de support de bacs, les barres
adaptatrices et d'autres accessoires sont disponibles pour les
cuves réfrigérées libre service. Consultez la section OPTIONS
ET ACCESSOIRES de ce manuel pour plus de détails.
CWB-2
CWB-5
Bacs non inclus.
18
Français
AVIS
CWB-3
CWB-6
Formulaire n° CWBM-0717