Commande De Pièces; Conseils De Cuisson - Duro 720-0584A Instructions De Montage Et D'utilisation

PROCEDURE DE COMMANDE DE PIECES DE
REMPLACEMENT
Afin de garantir que vous obtenez les pièces de remplacement
correctes pour votre gril à gaz, reportez-vous à la nomenclature,
pages 31-32. Les informations suivantes sont nécessaires pour
garantir que vous obtiendrez la pièce correcte.
• Numéro de modèle du gril à gaz (reportez-vous à l'étiquette de
données située sur le gril).
• Référence de la pièce de remplacement requise.
• Description de la pièce de remplacement requise.
• Quantité de pièces nécessaire
Pour obtenir des pièces de remplacement, contactez le Service
clients Rona au
1-888-909-8818
+
La cuisson de la viande, qu'elle soit saignante, moyenne ou bien
cuite, dépend fortement de l'épaisseur du morceau. Les chefs
experts disent qu'il est impossible d'obtenir une cuisson
saignante sur un morceau de viande mince.
La durée de cuisson dépend du type de viande, de la taille et de
la forme du morceau, de la température de la viande au moment
où la cuisson débute et du degré de cuisson souhaité.
Nous vous recommandons de faire décongeler la viande dans la
nuit, au réfrigérateur, plutôt qu'au four à micro-ondes. Cela
permet généralement au morceau de viande d'être plus juteux.
ALIMENT
LEGUMES
Betteraves
carottes
navets
frais
Oignons
Pommes de terre
Patates douces
Pommes de terre blanches
Asperges
pois
haricots verts
choux de Bruxelles
surgelés
POIDS OU REGLAGE DE
EPAISSEUR CHALEUR
Feu moyen
Rondelles de Feu moyen
1,2 cm
Entières, 170 Feu moyen
à 225 g
Feu fort
Feu moyen
IMPORTANT : utilisez uniquement les pièces autorisées par le
fabricant. L'utilisation de pièces autres que celles autorisées par le
fabriquant peut être dangereuse. Cela annule votre garantie.
Conservez ce manuel d'instructions de montage et d'utilisation pur
référence et pour faciliter la commande de pièces de remplacement.
ATTENTION
Des robinets de gaz sont installés en usine (le robinet est étiqueté
selon le type correspondant). Si vous souhaitez effectuer une
conversion ultérieurement, contactez votre fournisseur de gaz ou le
vendeur de votre gril avant d'effectuer la conversion.
Des orifices différents doivent être installés lorsque vous souhaitez
effectuer une conversion d'un type de gaz à un autre. Vous aurez
également besoin d'une plaque d'identification indiquant le type de
gaz utilisé par le gril.

Conseils de cuisson

Utilisez une spatule plutôt qu'une pince ou une fourchette pour
tourner la viande. Une spatule ne transperce pas la viande ce
qui permet de conserver le jus dans le morceau de viande.
Pour obtenir la viande la plus juteuse possible, ajoutez des
assaisonnements ou du sel après la cuisson sur chaque côté,
puis retournez la viande une fois uniquement (le jus s'échappe
lorsque la viande est retournée plusieurs fois). Retournez la
viande dès que le jus commence à bouillonner à la surface du
morceau.
Coupez les excédents de graisse de la viande avant de la cuire.
Pour éviter que les steaks ou les côtelettes ne se courbent
durant la cuisson, entaillez la graisse du bord du morceau à des
intervalles de 5 cm.
.
Tableau de cuisson au gril
DUREE INSTRUCTIONS ET CONSEILS
APPROXIMATI SPECIAUX
VE
Coupez les légumes. Ajoutez une noisette de
beurre ou de margarine. Enroulez les légumes
dans du papier aluminium épais. Placez-les
sur le gril et retournez-les occasionnellement.
12 à 20 minutes
Placez-les sur le gril et retournez-les une fois.
Brossez-les occasionnellement avec du beurre
fondu ou de la margarine fondue.
8 à 20 minutes Assaisonnez avec de la sauce italienne, du
beurre ou de la margarine.
40 à 60 minutes
Enroulez-les individuellement dans du papier
45 à 60 minutes aluminium épais. Placez-les sur le gril et
retournez-les occasionnellement.
15 à 30 minutes Ajoutez une noisette de beurre ou de
margarine.
Enroulez les légumes dans du papier
aluminium épais. Placez-les sur le gril et
retournez-les occasionnellement.
Commande de pièces
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