Início De Cozedura - Bra Tekna 4 Instructions D'utilisation

Início de cozedura
Antes de cada utilização, verifique se
a válvula de funcionamento não está
obstruída.
• Coloque a válvula de funcionamento na
sua posição.
Enchimento mínimo
Encha sempre a panela com uma
quantidade mínima equivalente a 25cl (2
copos de água).
Llenado máximo
• Nunca encha o corpo da panela acima
de 2/3 da sua altura, com alimentos
incluídos.
• No caso de cozinhar alimentos que se
dilatam durante a cozedura, como o
arroz, os legumes desidratados ou as
compotas, nunca encha o corpo da
panela acima de metade da sua altura.
• Coloque a panela de pressão sobre a
fonte de calor a nível máximo.
Selecione o nível de pressão indicado para
cada tipo de alimento a cozinhar.
Coloque a panela na fonte de calor e
selecione a Pressão Alta 2 ou a Pressão
Baixa 1.
• Assim que a válvula de funcionamento
começar a deixar escapar algum vapor,
a cozedura terá começado, reduza a
intensidade do fogo para o mínimo.
A partir deste momento começa o tempo
de cozedura recomendado.
Se não sair vapor pela válvula de
funcionamento e não emitir nenhum
som durante a cozedura:
• A pressão não subiu. Isto é normal nos
primeiros minutos de cozedura.
Se esta situação persistir, verifique se:
• A fonte de calor é suficientemente forte.
Se assim não for, aumente-a.
• Verifique se introduziu o líquido no
interior da panela equivalente a um
mínimo de 25 cl (2 copos de água).
• A válvula de funcionamento está
corretamente colocada, limpa e livre de
resíduos.
• A panela de pressão está corretamente
fechada.
• A junta de estanqueidade ou as bordas
da panela não estão deteriorados.
instruções de uso - 51