Préparation De Boissons Avec Du Lait; Remplissez Et Replacez Le Pot À Lait; Régler La Quantité De Mousse; Préparation Automatique De Boissons Avec Du Lait - DeLonghi ECAM26.455 Mode D'emploi

Machine à café
Table des Matières

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6. La préparation commence, l' é cran affiche la longueur sé-
lectionnée et la barre de progression se remplit au fur et à
mesure que la préparation continue.
Nota Bene!
Si la modalité "Économie d' é nergie" est activée, la sortie d' e au
chaude nécessite quelques secondes d'attente.
PrÉParaTioN De BoiSSoNS aVeC DU LaiT
Nota Bene!
Pour éviter d' o btenir un lait peu mousseux, ou bien avec
de grosses bulles, nettoyez toujours le couvercle du lait et
la buse à eau chaude comme au paragraphe "nettoyage
du pot à lait" de la page 14 et 17.
remplissez et replacez le pot à lait
1. Enlever le couvercle (fig. 18) ;
2. Remplir le pot à lait avec une quantité suffisante de lait,
ne pas dépasser le niveau MAX indiqué sur le récipient
(fig. 19).
Se rappeler que chaque cran imprimé sur le côté du réser-
voir correspond à 100 ml de lait.
Nota Bene!
• Pour obtenir une mousse plus dense et onctueuse,
utilisez du lait écrémé ou demi-écrémé sorti du réfri-
gérateur (environ 5º C).
Si le mode « Économie d' é nergie » est activé, le débit du
cappuccino pourrait nécessiter quelques secondes d'at-
tente.
3. S'assurer que le tube de prise du lait soit bien inséré dans
le logement prévu sur le fond du couvercle du pot à lait
(fig. 20).
4. Remettez le couvercle du pot à lait.
5. Enlever la buse à eau chaude du gicleur.
6. Accrocher le pot en le poussant à fond sur le gicleur (fig.
21) : la machine émet un signal sonore (quand la fonction
signal sonore est activée).
7. Positionner une tasse suffisamment grande en-dessous
des becs verseurs de café et en-dessous du tuyau de sortie
du lait mousseux ; régler la longueur du tuyau de sortie
du lait pour l'approcher à la tasse en le tirant simplement
vers le bas (fig. 22).
8. Suivre les indications reportées ci-après pour chaque fon-
ction spécifique.
régler la quantité de mousse
Tourner la manette de réglage de mousse sur le couvercle du
pot à lait pour sélectionner la quantité de mousse de lait distri-
buée pendant la préparation des boissons au lait.
Position
Description
manette
Pas de
mousse
Peu de
mousse
Max.mousse
Préparation automatique de boissons avec du lait
Le bandeau de commande propose des touches de préparation
automatique de CAFÉ AU LAIT, CAPPUCCINO, LATTE MACCHIATO
ET LAIT (MILK).
Pour préparer une de ces boissons il suffit :
1. Remplir et accrocher le pot de lait comme illustré plus
haut.
2. Tourner la manette de réglage de mousse sur le couvercle
du pot de lait, dans la position correspondant à la quantité
de mousse voulue.
3. Appuyez sur la touche correspondante à la boisson voulue
: sur l' é cran s'affiche le nom de la boisson ainsi qu'une bar-
re de progression qui se remplit au fur et à mesure que la
préparation continue.
4. Après quelques secondes, le lait mousseux sort du tube
du lait et remplit la tasse qui se trouve en-dessous. Pour
les boissons qui le prévoient, après avoir débité le lait, la
machine prépare automatiquement le café.
Nota Bene!
Si, durant le débit, vous souhaitez interrompre la prépara-
tion, appuyez sur la touche correspondante.
Une fois la sortie terminée, si vous souhaitez augmenter la
quantité de café ou de lait dans la tasse, il suffit de main-
tenir appuyée (dans les 3 secondes qui suivent) l'une des
touches de production de la boisson en cours de prépara-
tion.
• Ne laissez jamais trop longtemps le pot à lait hors du ré-
frigérateur : plus la température du lait augmente (5°C
idéale), plus la qualité de la mousse diminue.
Nettoyage du dispositif d'émulsion avec la touche
CLeaN
Après chaque utilisation des fonctions lait l'inscription "Appu-
yer sur CLEAN" clignote sur l' é cran. Effectuer le nettoyage pour
éliminer les résidus de lait de la façon suivante :
1. Laisser le pot à lait dans la machine (il n' e st pas nécessaire
de vider le pot à lait) ;
2. Placer une tasse ou un autre récipient en-dessous du tube
du lait mousseux.
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Conseillé pour...
CAFÉ AU LAIT/MILK (LAIT
CHAUD)
LATTE MACCHIATO
CAPPUCCINO/MILK
(LAIT
MOUSSEUX)

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