Cuire Au Four - Bauknecht CK 3482 R Mode D'emploi

...Conseils d'utilisation, tableaux de réglage

Cuire au four

Masses battues, gâteaux,
tourtes
Pâte à biscuit
(moule Ø 24 cm)
Cake
(25 cm)
Kouglof
Roulade en pâte à biscuit
Pain d'épices
(moule Ø 24 cm)
Gâteau au fromage blanc
Ø 26 cm)
Tourte de Linz/tourte aux carottes
(moule Ø 26 cm)
Pâte à choux
Petits fours, éclairs
Tartes (pâte à gâteau ou pâte feuilletée)
Tartes aux fruits ou aux legumes
(avec fruits surgelés ou frais très
juteux (rhubarbe), verser la glace
après 15–20 minutes sur la tarte)
Tartes au fromage
Pâte brisée
Pâte brisée aux fruits
Niveau Préchauf-
1
1
1
3
1
1
(moule
1
(moule)
Mode de
fage chauffage
oui
oui
oui
oui
oui
oui
oui
2 oui
3 oui
3 oui
1 oui
Temp. Durée
°C min.
180–190 30–40
165–175 50–55
170–180 50–55
230–240 5
170–180 50–60
160–170 70–80
170–180 55–60
180–190 30–40
200–210 45–55
180–200 35–45
200 45–50
59