Bauknecht CK 3482 R Mode D'emploi page 112

...Cucina con piastre di ghisa
I regolatori d'energia per le piastre di cottura anteriore destro e posteriore sini-
stro si possono girare in entrambe le posizioni superando la posizione 0.
I regolatori d'energia per le piastre di cottura anteriore sinistro e posteriore
destro possiedono una battuta d'arresto. Possono essere girati in senso orario e
solo fino all'arresto. Un «clic» alla battuta non ha nessuna funzione per le pia-
stre di cottura.
Inserimento: Regolare il regolatore d'energia allo stadio di potenza deside-
rato.
1 = potenza minima,
10 = potenza massima.
• La spia di funzionamento rossa si accende.
Disinserimento: Regolare il regolatore d'energia sullo zero.
• La spia di funzionamento rossa si spegne (quando tutti i piani di cottura e
il forno sono spenti).
Vasellame di cottura adatto per le piastre di ghisa Vasellame di cottura adatto per le piastre di ghisa
Vasellame di cottura adatto per le piastre di ghisa Vasellame di cottura adatto per le piastre di ghisa
La durata delle piastre e i risultati ottenuti dipendono essenzialmente da una
manutenzione corretta dell'apparechhio e dalle stoviglie usate.
• Se si utilizzano recipienti di cottura non adeguati e il cui fondo non è perfet-
tamente piatto, il calore viene trasmesso unicamente nei punti di contatto,
provocando il surriscaldamento e la deformazione della piastra. Per questo
motivo, si raccomanda l'uso di pentole adatta alla cottura elettrica, con un
fondo stabile. Quando è freddo, il fondo di queste pentole è leggermente
bombato verso l'interno. Durante il riscaldamento, il fondo si dilata facendo
svanire la curvatura e diventare il fondo completamente piano, in modo da
ottenere un appoggio perfetto sulla piastra. Le pentole non devono traballare
sulla piastra.
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