Bosch PPH6A6B20V Notice D'utilisation page 21

Plato Tiem-
po total
Quemadores
en min
Salsas
Salsa bechamel**
Q. auxiliar 10-15
Q. semi-rápido 10-15
Quemador wok 3-8
Salsa de queso azul**
Q. auxiliar 4-6
Q. semi-rápido 3-5
Quemador rápido 3-5
Salsa napolitana
Q. semi-rápido 18-23
Quemador wok 13-18
Q. miniwok 13-18
Salsa carbonara
Q. semi-rápido 10-15
Quemador rápido 8-13
Q. auxiliar 10-15
Pescado
Merluza rebozada
Quemador rápido 5-10
Q. miniwok 5-10
Quemador wok 4-9
Salmón asado
Quemador rápido 5-10
Q. miniwok 7-12
Quemador wok 7-12
Mejillones
Quemador rápido 5-7
Q. miniwok 4-6
Quemador wok 4-6
Carne
Magret de pato (1 ud.)
Q. semi-rápido 6-8
Quemador rápido 9-11
Quemador wok 6-8
Solomillo Strogonoff
Q. miniwok 5-10
Quemador rápido 8-13
Quemador wok 5-10
Schnitzel de pollo (8 filetes de pechuga de pollo)
Quemador rápido 7-12
Quemador wok 7-12
Q. semi-rápido 7-12
Paso 1 Paso 2
˜ § v ˜ § v
* 6 2-4 6
Ÿ œ *
* 5 2-4 5
Ÿ œ *
* 5 1-2 5
Ÿ œ *
* 7 4-6
Ÿ
* 7 3-5
Ÿ
* 5 3-5
Ÿ
* 6 2-4 * 4
š ™
* 7 1-3 * 5
š ™
* 8 1-3 * 6
š ™
* 6 5-7 * 3
™ ™
* 5 4-6 * 3
™ ™
* 9 5-7 * 5
™ ™
* 8 5-10
š
* 9 2-4 * 7
š š
* 6 4-9
š
* 7 2-4 1
š ™
* 8 2-4 1
š ™
* 8 2-4 1
š ™
9 5-7
›
9 4-6
›
9 4-6
›
* 7 6-8
š
* 7 9-11
š
* 5 6-8
š
* 9 5-10
š
* 9 8-13
š
* 8 5-10
š
* 9 2-4 * 6
š š
* 9 2-4 * 6
š š
* 9 7-12
š
Plato
Quemadores
Carne picada
Quemador rápido 15-20
Q. semi-rápido
8-11
Q. miniwok
8-11
2-6
Productos preparados
Croquetas congeladas (16 uds.)
Varitas de pescado congeladas (12 uds.)
Q. miniwok
Quemador rápido 6-10
Quemador wok
Salchichas fritas (12 uds.)
16-19
Quemador rápido 5-10
12-15
Q. semi-rápido
12-15
Quemador wok
Salchichas calentadas en agua (12 uds.)
5-8
Q. semi-rápido
4-7
Quemador wok
5-8
Quemador rápido 7-12
Hamburguesas de ternera (4 uds.de 1 cm de grosor, 110 g)
Quemador rápido 4-9
Q. miniwok
3-6
Quemador wok
Verduras congeladas**
Quemador rápido 7-12
3-6
Q. miniwok
5-8
Quemador wok
5-8
Pizza (20 cm de diámetro)
Quemador wok
Q. miniwok
Quemador rápido 16-20
Postres
Arroz con leche**
Q. semi-rápido
Q. auxiliar
Quemador wok
Chocolate con leche
Q. auxiliar
Q. semi-rápido
Crepes (4 uds.)
Q. miniwok
Quemador rápido 17-22
5-8
Quemador wok
5-8
Tablas y consejos
Tiem- Paso 1
po total
˜ § v
en min
* 8 15-20
š
20-25 * 9 20-25
š
12-17 * 9 12-17
š
4-8 9 4-8
š
8 6-10
š
5-9 8 5-9
š
9 1-3
š
7-12 9 7-12
š
5-10 9 1-3
š
8-13 9 8-13
›
9-14 4 9-14
›
7 7-12
›
* 9 1-3
š
3-8 * 9 1-3
š
4-9 * 9 1-3
š
* 9 7-12
š
7-12 * 9 7-12
š
5-10 * 9 5-10
š
4-8 1 4-8
™
8-12 1 8-12
™
1 16-20
™
30-35 8 9-11
› *
40-45 9 12-14
› *
35-40 7 11-13
›*
10-14 * 1 10-14
Ÿ
16-20 * 1 16-20
Ÿ
8-13 * 7 1-3
š
* 7 1-3
š
8-13 * 7 1-3
š
es
Paso 2
˜ § v
7 4-7
š
7 4-7
š
* 7 3-6
š
* 7 2-5
š
* 7 3-6
š
4 21-24
œ *
2 28-31
œ *
1 24-27
œ *
* 6 7-10
š
* 5 16-19
š
* 4 7-10
š
21