Obsługa - Bartscher 305.050 Mode D'emploi

5.3 Obsługa
•
Przed pierwszym użyciem wyczyścić powierzchnię wewnętrzną witryny oraz półkę
pośrednią miękką, wilgotną ściereczką i łagodnym środkiem czyszczącym. Wszystko
dokładnie osuszyć.
•
Półkę umieścić w witrynie.
•
Wyjąć pojemnik na wodę. Pojemnik na wodę znajduje się z tyłu witryny, pod
drzwiczkami uchylnymi (306.050 i 305050) albo drzwiczkami przesuwnymi (306.051,
306.052, 305.051, 305.052). Wyczyścić pojemnik ciepłą wodą i łagodnym środkiem
czyszczącym. Spłukać czystą wodą i dokładnie osuszyć przed włożeniem pojemnika
na wodę do urządzenia.
•
Pojemnik na wodę przeznaczony jest do wytwarzania wilgoci w witrynie (jest to
szczególnie ważne w przypadku pieczywa, aby pieczywo nie obsychało).
•
Podłączyć urządzenie do pojedynczego gniazdka.
•
Nastawić temperaturę używając w tym celu regulatora temperatury, zgodnie z
rodzajem potraw, które znajdują się w witrynie ( od 30
•
Witrynę bez wody w pojemniku na wodę i bez potraw nagrzać do żądanej
temperatury.
Na skutek podgrzewania szyba nagrzewa się. Powyższy etap ma zapobiec zbieraniu
się skroplonej wody na szybach, w momencie, kiedy potrawy ustawiane są w witrynie.
UWAGA!
Przed napełnieniem witryny zwrócić uwagę na to, czy urządzenie osiągnęło
nastawioną temperaturę.
•
Przygotować odpowiednie pojemniki GN (nie znajdują się w zestawie) na potrawy i
napełnić je.
•
Po osiągnięciu nastawionej temperatury pojemniki na wodę napełnić wodą, a potrawy
wstawić do urządzenia.
WSKAZÓWKA!
Do pojemników należy nalać taką ilość wody, aby uniknąć jej rozlewania.
Kontrolować stan wody w pojemniku, w razie potrzeby dolać wody.
•
Ustawić potrawy w odpowiednich pojemnikach, w przeznaczonym do tego celu
miejscu lub na półce pośredniej.
•
Potrawy (np. pieczywo) można także położyć bezpośrednio na półce pośredniej.
•
Zamknąć od strony obsługi drzwiczki uchylne lub przesuwne.
•
W trakcie pracy urządzenia świeci się zielona lampka kontrolna. Lampka świeci się do
momentu uzyskania nastawionej temperatury, następnie gaśnie.
Jeżeli temperatura w witrynie spada, zielona lampka kontrolna zapala się, a
urządzenie nagrzewa się do momentu uzyskania nastawionej temperatury.
- 60 -
° °
C do 95 C).