Bedienung - Bartscher 305.050 Mode D'emploi

5.3 Bedienung

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Reinigen Sie die Innenseite der Theke sowie die Zwischenablage vor dem ersten
Gebrauch mit einem weichen feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel. Trocknen
Sie das Gerät und die Zwischenablage anschließend sorgfältig ab.
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Stellen Sie die Zwischenablage wieder in das Gerät.
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Ziehen Sie die Wasserschale aus dem Gerät heraus. Die Wasserschale befindet sich
hinten am Gerät, unter der Klappentür (306.050 und 305.050) oder Schiebetüren
(306.051, 306.052, 305.051, 305.052). Reinigen Sie diese mit warmem Wasser und
einem milden Reinigungsmittel. Spülen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie
die Wasserschale anschließend gründlich ab, bevor Sie diese in das Gerät wieder
einsetzen.
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Die Wasserschale ist für die Erzeugung von Feuchtigkeit in der Theke bestimmt
(besonders wichtig bei Gebäck, damit es nicht zu schnell austrocknet).
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Schließen Sie das Gerät an eine geeignete Einzelsteckdose an.
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Stellen Sie die Temperatur für die jeweiligen Speisen mit dem Temperaturdrehregler
im Bereich 30
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Heizen Sie die Theke ohne Wasser in der Wasserschale und ohne Speisen bis
auf die eingestellte Temperatur auf.
Die Scheiben werden durch das Vorheizen erwärmt, dieser Vorgang soll verhindern,
dass sich Kondenswasser auf den Scheiben bildet, wenn Speisen in die Theke
gestellt werden.
ACHTUNG!
Bevor Sie die heiße Theke bestücken, achten Sie darauf, dass die eingestellte
Betriebstemperatur erreicht ist.
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Bereiten Sie die geeigneten GN-Behälter (nicht im Lieferumfang enthalten) für die
Speisen vor. Füllen Sie diese mit den gewünschten warmen Speisen.
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Nach Erreichen der eingestellten Temperatur können Sie die Wasserschale füllen und
die Speisen in das Gerät stellen. Füllen Sie Wasser in die Wasserschale.
HINWEIS!
Nur so viel Wasser in die Wasserschale füllen, das dieses nicht überschwappt.
Wasserstand in der Wasserschale beobachten, bei Bedarf Wasser nachfüllen.
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Stellen Sie die Speisen in geeigneten Behältern in die dafür vorgesehene Öffnung
oder auf die Zwischenablage.
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Die Speisen (z. B. Gebäck) können auch direkt auf die Zwischenablage gelegt
werden.
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Schließen Sie die Klappen- oder Schiebetüren auf der Bedienseite.
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Während des Betriebes leuchtet die grüne Aufheiz-Kontrolllampe, bis die eingestellte
Temperatur erreicht ist, dann erlischt sie.
- 12 -
° °
C bis 95 C ein.