Entretien Et Nettoyage - Hkoenig NAPL350 Manuel D'utilisation

2. Branchez votre Pizza Maker dans une prise de courant 230V/120V. Pour allumer votre four, tournez la
mollette sur la position 5. Le témoin de température s'allume indiquant que le four est en
préchauffage. En préchauffant de la sorte, vous obtiendrez une meilleure cuisson.
3. Le témoin du thermostat s'éteindra au bout de 5 minutes environ, indiquant que votre four est prêt à
l'usage.
4. Placez votre pâte à pizza cuite ou non sur les palettes de métal et ajoutez vos condiments préférés.
N'en mettez pas trop car la garniture devrait toujours être au-dessous de la résistance pour ne pas
être brûlée.
5. Assurez-vous que le four est préchauffé et placez la pizza sur la pierre à l'aide des palettes de métal.
Attention, la pierre et les poignées seront brûlantes ; ne les touchez pas jusqu'à ce qu'elles aient
refroidi.
6. Fermez la porte du four et réglez la température sur 5 puis laissez cuire la pizza pendant 4-5 minutes
ou plus selon votre goût. Rappelez-vous que chaque pizza peut avoir une épaisseur de croûte ou de
garniture différente ; certaines pizzas peuvent cuire plus rapidement que d'autres. Nous vous
recommandons d'ouvrir la porte du four après 3 minutes pour vérifier la cuisson. Si elle n'est pas
terminée, refermez la porte et poursuivez la cuisson selon votre désir.
7. Si votre pizza cuit trop rapidement, baissez simplement la température à l'aide de la mollette. Pour
augmenter la température de cuisson, tournez le thermostat vers une position supérieure.
8. Si vous avez l'intention de cuire une pizza avec une pâte congelée, laissez–la bien décongeler avant de
la mettre dans le four, directement sur la pierre.
9. Ne mettez pas de pâte collante sur la pierre ni les palettes métalliques. Quand la pâte est collante,
nous vous recommandons d'utiliser une plaque à pizza pour cuire partiellement la pizza puis la glisser
sur la pierre, ou bien parsemer la pierre de farine et mettre la pizza dessus.
10. Une fois que la pizza est cuite, placez le thermostat sur 1,5 puis continuez à préparer la pizza suivante.
Une fois prête, enfournez-la et mettez le thermostat sur 2,5. Répétez l'opération si vous avez plusieurs
pizzas à cuire.

Entretien et nettoyage

Instructions de nettoyage
Si vous entretenez correctement votre Pizza Maker, il vous sera utile pendant de nombreuses années.
Après chaque utilisation, débranchez-le et laissez-le refroidir. Faites bien attention à ne pas toucher ou tenter
de nettoyer votre Pizza Maker avant que tous les éléments n'aient refroidi.
Pour nettoyer les parties extérieures, utiliser seulement un chiffon humide. Ne plonger jamais l'appareil dans
l'eau ou dans tout autre liquide. Cela pourrait provoquer un court-circuit et/ou abimer le four. N'employez
jamais la pierre de cuisson pour autre chose que l'usage prévu. Ne pas l'utiliser comme dessous-de-plat ou
support. Ne jamais verser de liquides sur la pierre, qu'elle soit chaude ou froide. En respectant ces simples
indications, vous conserverez votre Pizza Maker de nombreuses années.
Faites très attention quand vous ouvrez le four car la vapeur accumulée à l'intérieur peut sortir brutalement.
Des gants épais ou des moufles sont recommandés pour ouvrir la porte du four sans risque.
Nettoyez le coupe-pizza avec de l'eau tiède et un savon doux.
N'employez jamais d'huile de cuisine, d'eau ou tout autre détergent pour nettoyer la pierre de cuisson. Raclez
les résidus alimentaires à l'aide des palettes métalliques ou une brosse dure, puis essuyez avec du papier ou un
torchon. Nettoyez les palettes de métal avec de l'eau tiède et un savon doux.