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Au bout de 3 sec. env. la minuterie
démarre, les lampes sont allumées en
permanence. Pendant la période
d'attente jusqu'au début de la cuisson,
l'affichage indique «Auto». L'affichage
de droite vous indique la température actuelle au coeur du rôti.
– Réglez la température et le mode de cuisson.
– A l'heure du début de cuisson, le four
se met en route automatiquement.
Les deux lampes clignotent en
alternance.
Lorsque la température à cœur actuelle
atteint la valeur réglée, le four s'éteint et
l'affichage indique «End». Un signal
sonore retentit. Les deux lampes ne
clignotent plus.
– Appuyez sur une touche quelconque
pour arrêter le signal sonore.
A côté de l'affichage, les deux lampes
clignotent alternativement – tant que
la thermosonde est en place.
– Placez le régulateur de température et
le sélecteur de fonctions sur «0».
– Retirez la thermosonde de la douille. L'affichage indique de nouveau l'heure.
Valeurs indicatives «Températures à cœur»
Gericht
Rindfleisch
Roastbeef/Rinderfilet blutig
Roastbeef/Rinderfilet rosa
Roastbeef/Rinderfilet durchgebraten
Rinderbraten
Schweinefleisch
Schweinelende
Schweinebraten/Schinken
Nacken, Haxe
Kotelettstück, Rücken
Kotelett ohne Knochen
Kasseler
Hackbraten
Kalbfleisch
Kalbsbraten
Kalbsnierenbraten
Kalbshaxe
Wild
Wildfleisch
Wildrücken
Wildfilet blutig
Wildfilet rosa
Wildfilet durchgebraten
Lamm
Gefüllte Braten
Geflügel
Fisch
EEB 9600.0
Kerntemperatur in °C
40-45
50-55
60-65
80-85
65-70
80-85
80-85
75-80
70
65-70
70-75
70-75
75-80
80-85
75-80
60-70
40-45
50-55
60-65
80-85
70-75
85-90
70-80
Nettoyage et entretien
Veuillez lire entièrement ce chapitre avant d'utiliser votre appareil pour la
première fois. Avec un nettoyage conforme et un entretien régulier, votre
appareil conservera sa jeunesse et sa propreté au fil des ans. Les avis
rassemblés ici vous permettront de procéder à un nettoyage et à un entretien
en douceur mais minutieux des surfaces.
Pour toutes les surfaces
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer le
four! Les dégâts susceptibles d'être causés à l'appareil pourraient vous
faire courir un danger de mort.
Risque de brûlures! Laissez l'appareil refroidir au moins à température
de la main avant de le nettoyer.
Respectez les modes d'emploi de tous les nettoyants.
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les dépôts laissés en place
peuvent se calciner lors de l'utilisation suivante et souvent, ces incrustations
ne peuvent alors plus être retirées sans laisser de marques.
En cas d'encrassement léger, nettoyez les surfaces avec un chiffon, une
brosse souple ou une éponge douce et de l'eau chaude additionnée d'un peu
de liquide vaisselle. Rincez toujours à l'eau claire afin d'éviter les résidus de
nettoyant pouvant occasionner des décolorations ou des taches. Essuyez
ensuite minutieusement.
En cas de fort encrassement, vous trouverez dans les parties qui suivent
des remarques s'appliquant aux différentes surfaces et éléments.
Ne nettoyez en aucun cas avec
- des nettoyants agressifs ou blanchissants, contenant de l'oxygène actif, du
chlore ou des composants corrosifs par ex.
- des nettoyants abrasifs tels récurrents, laine d'acier, laine d'acier
savonneuse, brosses dures, éponges métalliques, éponges plastiques ou
éponges à surface abrasive (récurrentes).
Retrait des incrustations
Les incrustations tenaces doivent d'abord être ramollies - le mieux étant
d'utiliser un chiffon humide. Elles seront plus faciles à retirer ensuite.
Utilisation de la racle de nettoyage
Attention, danger de coupures! La lame de la racle est très acérée.
Positionnez toujours à plat la racle et
repoussez les incrustations.
Ne grattez pas avec le coin de la
racle et veillez à ne pas
endommager les joints avec le
coin.
Utilisation de sprays pour fours - remarques
Conformez-vous impérativement aux instructions du fabricant.
Les sprays pour fours endommagent l'aluminium ainsi que les surfaces
laquées et le plastique!
Ne pulvérisez pas de produit dans l'ouverture du ventilateur dans le fond!
Par souci écologique, renoncez autant que possible à l'utilisation de sprays. Si
vous tenez néanmoins à en utiliser, ne pulvérisez que l'intérieur et les tôles
émaillées.
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