Kuppersbusch EEB 6200.0 Instructions D'utilisation Et Avis De Montage
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Table des Matières

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BEDIENUNGSANWEISUNG
mit Montageanweisungen
Instructions for use and installation instructions
Instructions d'utilisation et avis de montage
Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding
EEB 6200.0

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Kuppersbusch EEB 6200.0

  • Page 1 BEDIENUNGSANWEISUNG mit Montageanweisungen Instructions for use and installation instructions Instructions d’utilisation et avis de montage Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding EEB 6200.0...
  • Page 2: Garantiebedingungen

    Küppersbusch-Kundendienst Garantiebedingungen Gültig ab Oktober 1998 für die Bundesrepublik Deutschland. Zentrale Kundendienst- / Ersatzteilanforderung Zur Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist in jedem Fall die Vorlage des Kaufbelegs erforderlich. Deutschland: Für unsere KÜPPERSBUSCH-Geräte leisten wir zusätzlich zu den Verpflich- Küppersbusch Hausgeräte AG tungen des Händlers aus dem Kaufvertrag gegenüber dem Endabnehmer Küppersbuschstraße 16 unter den nachstehenden Bedingungen Werksgarantie:...
  • Page 3: Table Des Matières

    Montagehinweise für Fachpersonal....14 Elektrik Einbaumaße Einbau in Küchenmöbel Coupon für ein Kochbuch ......15 EEB 6200.0...
  • Page 4: Ihr Gerät Im Überblick

    Backblech (Aluminium) (Zub. 542) Fettpfanne (Zub. 543) ® backmobil (Zub. 600) Teleskop-Einzelauszüge (Zub. 601) Lieferbares Sonderzubehör für die Teleskop-Einzelauszüge (Zub. 601): Bratrost, abgesenkt, z.B. für große Geflügel (Zub. 750) Fettpfanne aus Glas, für Zub. 750 geeignet (Zub. 751) EEB 6200.0...
  • Page 5: Sicherheitshinweise

    Backofentür bei Zubereitungen im Backofen immer völlig schließen. Von Grill und Oberhitze mindestens 5 cm Abstand halten. Wenn die Backofentür weniger warm werden soll (z. B. bei Kleinkindern im Haushalt), kann Ihnen der KÜPPERSBUSCH Kundendienst unter der Ersatz- teilnummer 564 000 eine Lösung anbieten. EEB 6200.0...
  • Page 6: So Nutzen Sie Ihren Backofen

    Temperatur erreicht ist. Sie leuchtet auch wäh- rend des Betriebes auf, wenn der Backofen nachheizt, um die gewünschte Temperatur zu halten. Die Betriebsanzeige leuchtet auf, wenn Sie eine Betriebsart gewählt haben - der Backofen ist in Betrieb. EEB 6200.0...
  • Page 7: Backmobil ® (Zubehör Nr. 600)

    Garzeit pro Stück um ca. 10 Min. Die Bratzeit Hähnchen* 180-200 160-180 für ein Hähnchen beträgt z. B. ca. 60 Min., für 2 Hähnchen sind es 65 bis Pute 200-220 160-180 75 Minuten. Fisch 200-220 Hinweise zu den Einschubebenen unbedingt beachten! * ganzes Hähnchen 45-60 Minuten EEB 6200.0...
  • Page 8: Backen

    Wenn Sie für ein eigenes Rezept keine konkreten Angaben finden, orientie- ren Sie sich an einem ähnlichen Gebäck. Höhenunterschiede des Backguts können am Anfang des Backvorgangs zu unterschiedlicher Bräunung führen. In diesem Fall verändern Sie bitte nicht die Temperatureinstellung. Bräunungsunterschiede gleichen sich im Laufe des Backvorganges aus. EEB 6200.0...
  • Page 9: Richtwerte Backen

    170-180 190-210 30-40 Quark-Ölteig 150-160 170-180 30-40 Honigkuchen 140-150 170-180 20-35 Brot und Pizza Sauerteig- und Hefebrot 50-65 (vorheizen: 230 °C, vorbacken: 10 Min. 230 °C) Hefebrot/Weißbrot 30-50 Laugenbrötchen/-brezeln 15-20 (vorheizen: 230 °C) Pizza (vorheizen: 250 °C) 8-12 EEB 6200.0...
  • Page 10: Grillen

    – Gefriergut ohne Verpackung in einer Schüssel oder auf einem Teller auf den Rost in der 2. Einschubebene von unten stellen. – Stellen Sie den Betriebsartenwahlschalter auf und den Temperaturregler auf „0“ (bzw. auf die Herstellerangabe) ein. EEB 6200.0...
  • Page 11: Elektronische Schaltuhr

    Der Automatik-Betrieb beginnt, in der – Drücken Sie kurz auf die entsprechende Taste: der eingestellte Wert oder Anzeige leuchten „AUTO“ und . die noch verbleibende Zeit werden für eine kurze Zeit angezeigt. – Betriebsart und Temperatur auswählen. EEB 6200.0...
  • Page 12: Automatisches Abschalten Vorzeitig Beenden

    Wasser mit etwas Spülmittel. ® Das backmobil (Sonderzubehör 600) kann zum Reinigen zerlegt wer- ® den. Beachten Sie bitte die dem backmobil beiliegende Anleitung. Backofentür herausnehmen – Backofentür ganz öffnen. – Die Bügel an den Türscharnieren nach vorne klappen. EEB 6200.0...
  • Page 13: Ökotherm ® -Katalysator Regenerieren

    Typ: 25 W, 230/240 V, Fassung: E14 wichtig: temperaturbeständig bis 300 °C! Sie erhalten diese Lampen beim KÜPPERSBUSCH Kundendienst oder im Elek- ® ökotherm -Katalysator regenerieren trofachhandel. – Den leeren Backofen mit Intensiv-Heißluft bei 275 °C 60 Minuten auf- heizen. EEB 6200.0...
  • Page 14: Türdichtung Austauschen

    Typenschild angeführten Daten an. Das Typenschild des Backofens befindet sich rechts an der Seitenleiste und ist nach dem Öff- nen der Backofentür sichtbar. – Notieren Sie diese Daten für eventuelle Rück- sprachen mit unserem Kundendienst. Fertigungsnummer Backofen Modellbezeichnung Backofen EEB 6200.0...
  • Page 15: Einbau In Küchenmöbel

    Dabei den Zentrales Ersatzteillager Geräteanschluß nicht einklem- Postfach 10 01 32 D-45801 Gelsenkirchen men! Gerät befestigen: – Die Backofentür öffnen und das Gerät mit den beiliegende Schrauben - schräg ansetzen - von innen nach außen mit dem Schrankelement verschrauben. EEB 6200.0...
  • Page 16 EEB 6200.0...
  • Page 17: Conditions Of Guarantee

    Rating label ........26 Installation instructions for fitter....27 Electrics Installation dimensions Installation in a fitted kitchen EEB 6200.0...
  • Page 18: Your Appliance At A Glance

    (acc. No. 600) Telescopic glide-out shelves (acc. No. 601) Accessories available for the telescopic glide-out shelves (acc. No. 601): Gridiron, depressed, e.g. for large poultry (acc. No. 750) Glass drip pan, suitable only for accessory 750 (acc. No. 751) EEB 6200.0...
  • Page 19: Safety Instructions

    Keep food at a distance of at least 5 cm from the grill and top heat. If the oven door is to get less hot (e.g. when you have little children in your household), the KÜPPERSBUSCH Customer service can offer you a solution under the spare part No. 564 000. EEB 6200.0...
  • Page 20: Using Your Oven

    It also comes on during operation when the oven is heated to maintain the temperature you want. The pilot light lights up when you have selected an operation mode – the oven is operating. EEB 6200.0...
  • Page 21: Backmobil ® (Acc. No. 600)

    Fillet of game 200-220 180-200 8-10 Be absolutely certain to observe the notes on the rack levels! Mutton 150-160 170-190 Duck 170-190 160-180 Goose 170-190 160-180 Chicken 180-200 160-180 Turkey 200-220 160-180 Fish 200-220 *whole chicken 45 - 60 min. EEB 6200.0...
  • Page 22: Baking Pizza

    Height differences of the food can result in different degrees of browning at the start of the baking process. In this case please do not change the temperature setting. Differences in browning are offset during the course of baking. EEB 6200.0...
  • Page 23: Recommended Temperatures For Baking

    Honey cake 140-150 170-180 20-35 Bread and pizza Leaven and bread made with 50-65 yeast (preheat: 230 °C, prebake: 10 min., 230 °C) Bread made with yeast/white 30-50 bread. Pretzels (preheat: 230 °C) 15-20 Pizza (preheat: 250 °C) 8-12 EEB 6200.0...
  • Page 24: Grilling

    – Remove the frozen food from the packaging, place it in a dish and insert into the oven with the rack on the second rack level from the bottom. – Set the operating mode selector to and the temperature control to “0” (or refer to the instructions of the producer). EEB 6200.0...
  • Page 25: Electronic Timer

    – is released. Ending automatic shut-off prematurely Automatic mode starts, the display shows “AUTO” and – Selecting operating mode and – Set the cooking time to “0”. temperature. – Press to return the appliance to normal operation. EEB 6200.0...
  • Page 26: Cleaning And Care

    – Open the oven door as wide as it will – Fold forward the clamps on the door hinges. ® Regenerating the ökotherm catalyst – Heat the empty oven by Intensive hot air convection and at 275 °C for 60 min. EEB 6200.0...
  • Page 27: What To Do If Trouble Occurs

    Important: temperature resistant up to 300 °C! – Make a note of this information in case you You can obtain these lamps from KÜPPERSBUSCH customer service or from have to consult our customer service. your dealer. Production-no. oven Model designation oven EEB 6200.0...
  • Page 28: Installation Instructions For Fitter

    (fuse: 20 A!). Other countries: Connection is via the mains plug into a wall socket. Total rating at 230 V: 3.5 kW, at 235 V: 3.6 kW Electrical connection 230 - 240 V, 50 Hz Fuse current 16 A EEB 6200.0...
  • Page 29: Conditions De Garantie

    Plaque signalétique ......40 Instructions de montage destinées aux techniciens ..40 Electricité Cotes d'encastrement Encastrement dans un élément EEB 6200.0...
  • Page 30: Vue D'ensemble De Votre Appareil

    Glissières télescopiques (No. acc. 601) Accessoires en option disponibles pour les glissières télescopiques (No. acc. 601): Grille à rôtir, surbaissée, pour grosses volailles par ex. (No. acc. 750) Lèchefrite en verre, convient à l'acc. 750 (No. acc. 751) EEB 6200.0...
  • Page 31: Consignes De Sécurité

    Respectez un écart d'au moins 5 cm du gril et de la convection de voûte (accessoire). Pour que la porte du four soit moins chaude (p.ex. si vous avez des enfants en bas âge), le service après-vente de KÜPPERSBUSCH vous propose une solution qui porte la référence 564 000. EEB 6200.0...
  • Page 32: Utilisation Du Four

    Il s'allume également en cours d'utilisation, lorsque le four chauffe pour maintenir la température désirée. Le voyant de fonctionnement s'allume quand vous choisissez une fonction – le four est en service. EEB 6200.0...
  • Page 33: Backmobil ® (No. Acc. 600)

    Le temps de rôtissage pour un poulet par ex. est d’environ 60 min.; pour deux poulets, il est d’environ 65-75 min. 170-190 160-180 Poulet* 180-200 160-180 Respectez impérativement les instructions pour les niveaux d’enfournement! Dinde 200-220 160-180 Poisson 200-220 * poulet entier: 45 - 60 minutes EEB 6200.0...
  • Page 34: Cuisson (Pâtisserie)

    Les différences de hauteur d'enfournement de la préparation peuvent, en début de cuisson, entraîner un doré différent. Dans ce cas, ne modifiez pas la température sélectionnée. Les différences de doré se compenseront en cours de cuisson. EEB 6200.0...
  • Page 35: Valeurs Recommandées / Pâtisserie

    Pain et pizza Levain et pain à la levure: 50-65 (Préchauffage: 230 °C, Précuisson: 10 Min. à 230 °C) Pain à la levure / pain blanc 30-50 Petits pains salé, bretzels 15-20 (Préchauffage: 230 °C) Pizza (Préchauffage: 250 °C) 8-12 EEB 6200.0...
  • Page 36: Grillades

    – Placez l'aliment congelé, sans emballage, dans un plat et déposez le tout sur la grille insérée au niveau 3 en comptant de bas en haut. – Positionnez le sélecteur de fonctions sur et le régulateur de température sur «0» (ou selon les instructions du producteur). EEB 6200.0...
  • Page 37: Minuteur Électronique

    Un signal retentit. Le symbole «AUTO» clignote. souhaitée à l'aide de la touche – Appuyez sur une touche quelconque pour arrêter le signal. – remettez à zéro la fonction et la température. – Pressez la touche pour rebasculer l'appareil en mode normal. EEB 6200.0...
  • Page 38: Consulter Une Valeur Réglée Ou En Cours De Traitement

    (accessoire en option, no. 600) peut être démonté pour ® le nettoyage. Conformez-vous aux instructions jointes au backmobil Retirer la porte du four – Ouvrez complètement la porte du four. – Basculez vers l'avant les étriers des charnières de la porte. EEB 6200.0...
  • Page 39: Régénération Du Catalyseur Ökotherm

    Important: résiste à des températures d'au moins 300 °C! Vous pouvez vous procurer ces lampes auprès du service après-vente – Faites chauffer le four à vide durant 60 minutes en chaleur tournante KÜPPERSBUSCH ou en magasin spécialisé. intensive à 275 °C. EEB 6200.0...
  • Page 40: Remplacement Du Joint De Porte

    – Notez ces informations au cas où vous seriez amenés à consulter le service après-vente Numéro de fabrication du four Désignation du modèle du four EEB 6200.0...
  • Page 41: Encastrement Dans Un Élément

    Ce faisant, ne coincez pas le branchement de l'appareil! Fixation de l’appareil: – Ouvrez la porte du four et vissez l'ap- pareil à l'élément, de l'extérieur vers l'intérieur, grâce aux vis fournies - in- sérées de biais. EEB 6200.0...
  • Page 42: Garantie

    Typeplaatje........53 Montage-instructies voor gespecialiseerd personeel ..53 Elektriciteit Inbouwmaten Inbouw in de keukenmeubels EEB 6200.0...
  • Page 43: Overzicht Van Het Apparaat

    Bakplaat (aluminium) (toeb. 542) Druippan (toeb. 543) ® backmobil (toeb. 600) Telescopisch railsysteem (toeb. 601) Leverbaar extra toebehoren voor het telescopisch railsysteem (toeb. 601): Braadrooster, verlaagd, bijv. voor groot gevogelte (toeb. 750) Glazen druippan, geschikt voor toeb. 750 (toeb. 751) EEB 6200.0...
  • Page 44: Veiligheidsinstructies

    Minstens 5 cm afstand van de grill en de bovenverwarming bewaren. Als u wenst dat de ovendeur niet zo warm wordt (bijv. als er kleine kinderen in het huishouden zijn), kan de KÜPPERSBUSCH klantenservice u met het reservedeelnummer 564 000 een oplossing aanbieden. EEB 6200.0...
  • Page 45: Zo Gebruikt U Uw Oven

    Ze licht ook op tijdens het werken, als de oven bijwarmt om de gewenste temperatuur te houden. De bedrijfsindicatie brandt als u een werkwijze hebt gekozen - de oven is in werking. EEB 6200.0...
  • Page 46: Backmobil ® (Toebehoren Nr. 600)

    10 min. verlengd. De braadtijd voor een kip Eend 170-190 160-180 bedraagt bijv. ca. 60 min., voor 2 kippen zo'n 65 tot 75 minuten. Gans 170-190 160-180 Opmerkingen i.v.m. de inschuifhoogten altijd lezen! Kip* 180-200 160-180 Kalkoen 200-220 160-180 200-220 * hele kippen 45-60 minuten EEB 6200.0...
  • Page 47: Bakken

    Als u voor een eigen recept geen concrete gegevens vindt, kunt u zich aan gelijkaardig gebak oriënteren. Hoogteverschillen bij het gebak kunnen tot gevolg hebben dat het gebak in het begin niet gelijkmatig bruin wordt. Verander in dat geval niet de temperatuurinstelling. Kleurverschillen verdwijnen in de loop van het bakproces. EEB 6200.0...
  • Page 48: Richtwaarden Bakken

    170-180 190-210 30-40 Kwark-oliedeeg 150-160 170-180 30-40 Honingkoek 140-150 170-180 20-35 Brood en pizza Zuurdesem- en gissbrood: 50-65 (voorverwarmen: 230 °C, voorbakken: 10 min. 230 °C) Gistbrood/wittebrood 30-50 Loogbroodjes/krakelingen 15-20 (voorverwarmen: 230 °C) Pizza (voorverwarmen: 250 °C) 8-12 EEB 6200.0...
  • Page 49: Grillen

    – Het diepgevroren product zonder verpakking in een schotel of op een bord op het rooster in de 3e inschuifhoogte van beneden plaatsen. – Zet de werkwijzeschakelaar op en de temperatuurregelaar op „0” (resp. de gegevens van de fabrikant) in. EEB 6200.0...
  • Page 50: Elektronische Schakelklok

    Einde van de bereiding instellen: – ingedrukt houden en met gewenste uitschakeltijdstip instellen. – loslaten. – Werkwijze en temperatuur kiezen. In het display brandt „AUTO”. Op het berekende starttijdstip wordt de oven automatisch ingeschakeld. In het display verschijnt het symbool EEB 6200.0...
  • Page 51: Nakijken Van Een Ingestelde Of Nog Resterende Waarde

    ® De backmobil (extra toebehoren 600) kan voor het schoonmaken worden gedemonteerd. Raadpleeg hiervoor de handleiding van uw ® backmobil Ovendeur verwijderen – Ovendeur volledig openen. – De beugels aan de deurscharnieren naar voren klappen. EEB 6200.0...
  • Page 52: Montage

    Type: 25 W, 230-240 V, fitting: E14 Belangrijk: temperatuurbestendig tot 300 °C! Deze lampen zijn verkrijgbaar bij de KÜPPERSBUSCH klantenservice of in de ® ökotherm -katalysator regenereren gespecialiseerde elektriciteitszaak. – De lege oven met intensief-hetelucht op 275 °C 60 minuten opwarmen. EEB 6200.0...
  • Page 53: Deurpakking Vervangen

    Het typeplaatje van de oven bevindt zich rechts aan de zijkant en is zichtbaar als de ovendeur wordt geopend. – Noteer deze gegevens voor eventuele vragen aan onze klantenservice. Fabricagenummer oven Modelnaam oven EEB 6200.0...
  • Page 54: Inbouw In De Keukenmeubels

    – Het apparaat volledig in de kastopening schuiven. Daarbij de aansluitkabel van het apparaat niet inklemmen! Apparaat bevestigen: – De ovendeur openen en het apparaat met de meegeleverde schroeven - schuin inzetten - van binnen naar buiten aan het kastelement vastschroeven. EEB 6200.0...
  • Page 56 KÜPPERSBUSCH HAUSGERÄTE AG Postfach 10 01 32, D-45801 Gelsenkirchen, Küppersbuschstr. 16, D-45883 Gelsenkirchen Telefon: (02 09) 4 01-0, Telefax: (02 09) 4 01-3 03 www.kueppersbusch.de Küppersbusch Ges.m.b.H. Eitnergasse 13, 1231 Wien, Telefon: 01 / 8 66 80-0, Telefax: 01 / 8 66 80 72 www.kueppersbusch.at ⋅...

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