Table des Matières

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CONSEILS ET ASTUCES
Ustensile de cuisine / maté‐
riaux
Récipients en céramique et
en faïence sans composant
en quartz ou en métal, ni ver‐
ni contenant du métal
Céramique, porcelaine et
faïence dont le fond n'est pas
verni ou avec de petits trous,
par exemple sur les poignées
Matière plastique résistant
jusqu'à 200 °C
Carton, papier
Film étirable
Sachet de cuisson avec fer‐
meture de sûreté pour micro-
ondes
Plats à rôtis composés de
métal, par exemple en émail
ou en fonte
Moules avec revêtement en
téflon ou silicone
Ustensiles pour une utilisa‐
tion au micro-ondes, par ex.
plat « Crisp »
Ensemble grille

10.4 Gril

Ne faites griller que des morceaux plats de viande ou de poisson.
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