Utilisation; Après Le Travail; Nettoyage; Gâteau Au Miel Et Aux Pommes - Bosch ErgoMixx MSM67 Série Mode D'emploi

fr Broyeur universel

Utilisation

Attention !
Respecter impérativement les quantités
maximales et durées de traitement énon-
cées dans le tableau. X Figure
Lame: Cet accessoire sert à broyer les
produits suivants : viande, fromage dur,
oignons, fines herbes, ail, fruits, légumes,
noix et amandes.
Lame à broyer les glaçons : pour piler la
glace (glace pilée). Quantité de traitement
optimale : 4 à 6 glaçons (100 g max.).
Attention !
– N'utilisez le broyeur universel qu'à l'état
entièrement assemblé !
– Avant de broyer de la viande, retirez-en
les cartilages, os et tendons.
– Ce broyeur universel ne convient pas
pour broyer des produits très durs
(grains de café, raifort, noix muscade) et
congelés (fruits ou assimilés).
– Ne traiter les glaçons qu'avec la lame
à broyer les glaçons.
X Figure B
1. Poser et appuyer le récipient sur une
surface de travail lisse et propre. Mettre
la lame universelle ou la lame à broyer
les glaçons en place.
Important : la lame soit être en position
bien verticale.
2. Verser les produits à broyer dans le
récipient.
3. Poser le couvercle démultiplicateur sur
le récipient, puis le tourner dans le sens
des aiguilles d'une montre jusqu'à ce
qu'il s'enclenche de manière audible.
4. Placer l'appareil de base sur le
couvercle démultiplicateur et appuyer
dessus jusqu'à ce qu'il s'enclenche de
manière audible.
5. Brancher la fiche dans la prise de
courant.
6. Tenir fermement l'appareil de base et le
broyeur universel. Appuyer sur la touche
turbo Â. L'appareil reste allumé tant
que la touche d'allumage est maintenue
enfoncée.
10
7. Lorsque la consistance souhaitée est
atteinte, relâcher la touche. Attendre
que l'entraînement se soit immobilisé.
Après le travail
8. Débrancher la fiche de la prise de
E
courant.
9. Maintenir les deux touches de
déverrouillage appuyées et retirer
l'appareil de base.
10. Tourner le couvercle démultiplicateur
dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre et le retirer.
11. Saisissez la lame par sa poignée en
plastique puis retirez-la.
12. Vider le récipient.
■ Nettoyer immédiatement toutes les
pièces après utilisation. X Figure D

Nettoyage

W Risques de blessures
Ne pas toucher le tranchant de la lame
universelle / lame à broyer les glaçons à
mains nues. Pour le nettoyage, saisir les
lames uniquement au niveau du plastique
et utiliser une brosse.
Attention !
Ne plongez jamais l'élément superposé
du broyeur universel dans des liquides, ne
le nettoyez pas sous un jet d'eau ou au
lave-vaisselle.
■ Le broyeur universel et le couteau
peuvent se laver au lave-vaisselle.
■ Contentez-vous de nettoyer l'élément
superposé avec un chiffon humide.
Exemple de recette (CNHR26,
CNHR26C):
Gâteau au miel et aux pommes
Mélange miel-pomme :
– 130 g de miel de forêt (5 °C)
– 30 g de pommes coupées en dés
(11 mm)
■ Versez le tout dans le broyeur universel
et mélanger pendant 2 secondes à
vitesse turbo.
Gâteau :
– 3 œufs