Philips HR7776 Mode D'emploi page 122

.‫أز ِ ل•الدورق•عن•وحدة•المحرك•واتركه•لمدة•5•دقائق‬
•‫اجمع•وعاء•جهاز•تحضير•الطعام•بملحق•العجن‬
•‫وأض ِ ف•الطحين•إلى•الوعاء•ثم•أ د ِ ر•المفتاح•إلى•إعداد‬
•‫اسكب•مزيج•الخميرة•ببطء•في•أنبوب•التغذية•عندما‬
•.‫يكون•المحرك•قيد•التشغيل‬
•.‫توقف•عن•الخلط•عندما•تأخذ•العجينة•شكل•الكرة‬
•‫أض ِ ف•ملعقة•كبيرة•أو•ملعق ت َ ين•كبير ت َ ين•من‬
.‫الطحين•في•حال•كانت•كرة•العجين•طرية•ج د ً ا‬
•‫أز ِ ل•كرة•العجين•من•الوعاء،•وغل ّ فها•بالطحين•واعمد‬
•.‫إلى•لف ّ ها•بغالف•بالستيكي‬
•‫اتركها•لتختمر•على•درجة•حرارة•الغرفة•لمدة•تتراوح‬
•‫ما•بين•01•دقائق•و04•دقيقة،•وفق ً ا•لسماكة•القشرة•التي‬
•‫اعمد•إلى•تسخين•الفرن•على•إعداد•درجة•الحرارة‬
• ّ ‫ابسط•عجينة•البيتزا•على•سطح•مغطى•بالطحين•وم د‬
•‫صلصة•الطماطم•وجبنة•الموتزاريال•والريحان•الطازج‬
•.‫اخبز•عجينة•البيتزا•في•الفرن•الساخن‬
10•‫ستستغرق•عملية•الخ َ بز•الكاملة•من•8•إلى‬
.‫دقائق،•بحسب•إعداد•الفرن•لديك‬
‫بيتزا•منزلية:•الصلصة•وطبقات•الزينة•العلوية‬
:‫اقتراح•لتحضير•طبقة•الزينة•العلوية•األساسية•للبيتزا‬
‫001•غ•من•شرائح•جبنة•الموتزاريال•المقط ّ عة‬
‫ساقان•من•أوراق•الريحان•الطازج•والمفروم‬
‫ملعقتان•كبيرتان•من•بوريه•الطماطم‬
‫ساقان•من•أوراق•الريحان•الطازج‬
115 AR
3
4
.1•‫السرعة‬
5
6
•
7
8
•.‫تريدها‬
9
•.‫القصوى‬
10
.‫عليها‬
11
•
‫المكونات‬
‫حبة•واحدة•من•الفلفل•الحلو‬
‫05•غ•من•النقانق‬
‫بصلة•واحدة•حمراء‬
)‫جبنة•صلبة•(بارميزان‬
:‫صلصة•الطماطم•األساسية‬
‫001•مل•من•مرق•الخضار‬
•‫قبل•البدء،•تأكد•من•تركيب•أداة•الخفق•الشبكية•المزدوجة‬
•‫يمكنك•استخدام•الخالط•لتحضير•أنواع•مخفوق•الحليب‬
•‫والعصير•وأنواع•الحساء•والصلصات•باستخدام•الفواكه‬
•‫والخضار•والمياه•أو•غيرها•من•السوائل.•يمكن•أيض ً ا‬
.‫استخدامه•لتحضير•المايونيز‬
•‫•ثم•اضغط‬ON•‫لسحق•الثلج،•قم•بتدوير•المفتاح•إلى•موضع‬
•‫على•الزر•المع ي ّن•مسبق ً ا•للثلج• .•اضغط•على•الزر•مجد د ً ا‬
•‫ال•تفتح•الغطاء•إطالقا ً •لوضع•يدك•على•أي•شيء•في•الدورق•عندما‬
•‫ج م ّع•حلقة•منع•التسرب•على•وحدة•الشفرة•قبل•توصيل•وحدة•الشفرة‬
•‫إلضافة•المكونات•السائلة•أثناء•الخلط،•اسكبها•في•دورق•الخالط•عبر‬
.‫قط ّ ع•المكونات•الصلبة•إلى•قطع•صغيرة•قبل•معالجتها‬
•‫إذا•أردت•تحضير•كمية•كبيرة،•يمكنك•خلط•دفعات•صغيرة•من‬
.‫المكونات•بدال ً •من•خلط•الكمية•الكبيرة•في•الوقت•نفسه‬
•،‫لتفادي•التسرب:•عند•خلط•سائل•يميل•إلى•تشكيل•رغوة•(الحليب‬
.‫مثال ً )،•ال•تضع•أكثر•من•ليتر•واحد•من•السائل•في•دورق•الخالط‬
•‫ضع•المكونات•في•دورق•الخالط•من•دون•تجاوز•إشارة•المستوى‬
‫بيتزا•منزلية:•عجينة•البيتزا•األساسية‬
•‫052•غ•من•الطحين•المتعدد•األغراض•+•كمية•إضافية•عند‬
)‫نصف•ملعقة•كبيرة•من•السكر•(األبيض‬
•‫نصف•ملعقة•صغيرة•من•الملح‬
•‫اجمع•دورق•الخالط•وأض ِ ف•المياه•والخميرة•والسكر‬
•‫اضغط•على•زر•الخفق•المتقط ّ ع•مر ت َ ين•لمزج‬
•‫الخالط‬
.10•‫بحسب•الصورة•رقم‬
.‫إليقاف•التشغيل‬
‫مالحظة‬
.‫يكون•الخالط•قيد•التشغيل‬
.‫بدورق•الخالط‬
.‫فتحة•التغذية‬
.‫األقصى‬
‫4 • الوصفة‬
‫المكونات‬
‫الحاجة‬
‫561•مل•من•المياه•الفاترة‬
‫4•غ•من•الخميرة•الجافة‬
•‫طريقة•التحضير‬
1
•.‫والملح•إليه‬
2
•.‫المكونات‬