Domo DO454FR Mode D'emploi page 11

www.domo-elektro.be
vergemakkelijken.
• Langdurige verwarming vermindert de kwaliteit van de olie. Schakel uw friteuse
na ieder gebruik onmiddellijk uit.
Frieten
Gebruik liefst dikke, niet te nieuwe aardappelen. Snij ze in reepjes. Spoel de reepjes
onder stromend water en droog ze af.
Bak uw frieten in tweemaal:
• Eerste bakbeurt : 150-160°C : 5 tot 10 minuten (al naargelang de hoeveelheid)
• Tweede bakbeurt : 175 – 185°C : 2 tot 4 minuten
Laat goed uitdruipen alvorens op te dienen.
Diepvriesproducten
Volg de baktijden op de verpakking van het voedsel. Diepvriesproducten koelen de
olie uiteraard sterk af. Gebruik daarom geen al te grote porties.
Schud de te bakken voedingswaren boven de gootsteen om overtollig ijs te
verwijderen. Stel de temperatuurkeuzeknop in op 190°C en wacht tot de 'Klaar'-
indicator oplicht. Dompel het mandje langzaam in de frituurolie om sterk opborrelen
te vermijden.
Andere bereidingen
Kippenbout/filet
Aardappelkroketten
Fondu Parmesan
Kaaskroketten
Forel
Vissticks
Garnalenbeignet
Kaasbeignet
Viskroketten
Oliebollen
SCHOONMAAK
1. Trek altijd eerst de stekker uit het
stopcontact en wacht tot de olie
volledig is afgekoeld voordat u met de
schoonmaak begint.
2. Gebruik geen agressieve of schurende
schoonmaakmiddelen. Gebruik
nooit scherpe voorwerpen om vuil te
verwijderen.
160 °C
190° C
170° C
170° C
170° C
180° C
180° C
180° C
190° C
190° C
11
DO454FR