Avertissement Sanitaire / Avertissements / Comment Faire; Tableau Des Temps De Cuisson - ELO Praktika Plus XS Notice D'utilisation

Numéro de modèle ASC18-2.7 ASC18-3.2 ASC22-3
diamètre Ø 18 cm Ø 18 cm
volume 2,7 L 3,2 L
Hauteur de
1,8 2,1
remplissage max.
Pression de fonctionnement I 60Kpa
Avertissement sanitaire
Veuillez noter que l'autocuiseur en acier inoxydable peut éventuellement pro­
voquer des troubles chez les personnes allergiques au nickel.
AVERtiSSEMEnt :
La réparation de l'autocuiseur ne doit être effectuée que par du personnel spé­
cialisé et agréé.
comment faire...
... si de la vapeur s'échappe entre le couvercle et l'autocuiseur ?
Dans ce cas, le joint en caoutchouc est défectueux ou l'autocuiseur n'est pas
bien fermé. Remplacez le joint en caoutchouc s'il est défectueux. Fermez l'au­
tocuiseur correctement (voir chap. « Fermeture de l'autocuiseur»). Si le joint en
caoutchouc est sale, il doit être nettoyé.
... si aucune vapeur ne s'échappe de la soupape de régulation de la
pression?
L'étanchéité de l'autocuiseur n'est pas suffisante et doit être vérifiée. Si la sou­
pape de régulation de la pression est encrassée, nettoyez­la comme décrit
précédemment. Vérifiez également qu'il y a suffisamment de liquide dans l'au­
tocuiseur. Il se peut également que la pression ne soit pas suffisante à l'inté­
rieur de l'autocuiseur. Veuillez prudemment adapter le réglage de la source de
chaleur en conséquence. Si le joint en caoutchouc est sale ou abîmé, nettoyez
ou remplacez­le. Le joint en caoutchouc doit être remplacé une fois par an.
ASC22-4 ASC22-6 ASC22-7
Ø 22 cm Ø 22 cm Ø 22 cm Ø 22 cm
3,0 L 4,0 L 6 L
2,0 2,7 4,1 4,7
II 100Kpa
42 42
... si excès de vapeur s'échappe de la soupape de régulation de la pression ?
Il est possible que la source de chaleur soit trop élevée, il faut donc la réduire. Il
se pourrait également que la soupape de régulation de la pression soit encrassée.
7 L

tableau des temps de cuisson

Les temps indiqués ci­dessous ne sont qu'approximatifs car ils dépendent bien
sûr de la qualité et de l'état des aliments à cuire.
Vous disposerez rapidement d'une expérience suffisante pour évaluer exacte­
ment le temps de cuisson de chaque plat.
Les légumes ou les poissons surgelés n'ont pas besoin d'être décongelés au pré­
alable. Il suffit juste de prolonger un peu le temps de cuisson.
Les temps de cuisson se basent sur un poids de remplissage moyen de l'auto­
cuiseur d'env. 500 g plus la quantité d'eau indiquée ; et sur le niveau maximal
admis pour les soupes.
potages
Potage aux haricots
Soupe aux petits pois,
Soupe aux lentilles (trempées)
Potage aux légumes
Potage au goulasch
Potage au poulet
Potage aux pommes de terre
Bouillon d' o s
Potage de riz
Potage de viande de boeuf
E
P
PL
CZ
H
RO
GR
BG
Temps de cuisson
Haute Basse
approximatif
pression pression
en minutes
•
• 12 – 15
• 5-8
• 15 – 20
• 15 – 20
• 6 – 8
• 20 – 25
•
• 25 – 45
43 43 43
UK
F
I
20
8