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De Dietrich CZ5703231 Guide D'utilisation

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FR GUIDE D'UTILISATION
FOUR-VAPEUR
OVEN

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Sommaire des Matières pour De Dietrich CZ5703231

  • Page 1 FR GUIDE D’UTILISATION FOUR-VAPEUR OVEN...
  • Page 2 MAX 425...

  • Page 9: Sécurité Et Précautions Importantes

    SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES - LIRE AVEC ATTENTION ET GARDER POUR DE FUTURES UTILISATIONS. Cette notice est disponible en téléchargement sur le site internet de la marque. Cet appareil peut être utilisé surveillés en permanence. par des enfants âgés de 8 —...
  • Page 10 SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Si le câble d'alimentation est Cet appareil peut être installé en endommagé, il doit être remplacé colonne comme indiqué sur le par le fabricant, son service après schéma d'installation. vente ou une personne de qualifi- Cet apapreil doit être installé à une cation similaire afin d'éviter un hauteur superieur à...

  • Page 11: Raccordement Electrique

    CHOIX DE L’EMPLACEMENT ET Le four doit être branché avec un câble ENCASTREMENT d'alimentation normalisé à 3 conducteurs de 1 mm² (1 ph + 1 N + terre) qui doivent Cet appareil doit être installé à plus de être raccordés sur le réseau par 850 mm du sol.
  • Page 12 • PRESENTATION DU FOUR LE BANDEAU DE COMMANDE • L’AFFICHEUR Affichage des modes de cuisson Indicateur de verrouillage des commandes Indicateur de fonction «Recettes» Affichage de la durée de cuisson Affichage de l’horloge et de la Indicateur de durée de cuisson Indicateur de minuterie température du four Indicateur de montée en température...

  • Page 13: Les Accessoires

    • PRESENTATION DU FOUR PRESENTATION DU FOUR Afficheur Tuyau d’arrivée d’eau Générateur de vapeur Bandeau de commandes Lampe Réservoir Goulotte LES ACCESSOIRES Plat support aliment (fig. H). Réservoir amovible (fig.J) Plat inox perforé évitant le contact entre Réservoir permettant l’alimentation en les aliments et l’eau de condensation.
  • Page 14 • REGLAGES MISE A L’HEURE (fig. A) disparaisse de l’écran. A la mise sous tension l’afficheur clignote MENU REGLAGES (fig. E) à 12:00. Réglez l’heure en tournant la manette Vous pouvez intervenir sur différents puis appuyez pour valider. paramètres de votre four: En cas de coupure de courant l’heure lampe, contraste,...

  • Page 15: Principe De Fonctionnement

    • CUISSON PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT L’eau contenue dans le réservoir arrive dans la cavité par un tuyau. Cette eau est transformée en vapeur au contact d’une surface chaude placée dans la partie infé- rieure de la cavité: il s’agit du générateur de vapeur. Il n’est pas nécessaire de rajouter de l’eau dans le plat de cuisson.
  • Page 16 • CUISSON Votre four possède 5 modes de cuissons à la vapeur : 1 - Mode “Expert” manuel Température mini 55°C maxi 100°C vous permet de régler vous-même tous les paramètres de cuisson : température et durée de cuisson. 2 - Mode Réchauffage Température préconisée 95°C vous permet de régler vous-même la durée de cuisson.
  • Page 17 • CUISSON 4 - Un mode guide culinaire incluant 32 recettes : La fonction « Recettes » sélectionne pour vous les paramètres de cuisson appropriés en fonction de l'aliment à préparer et de son poids. Aliments 32 Recettes Aliments 32 Recettes Brocolis Saucisses P 17...
  • Page 18 • CUISSON Attention préconisera une durée de cuisson Remplissez IMPERATIVEMENT modifiable selon le mode de cuisson le réservoir d'eau jusqu'au niveau choisi. maxi avant la cuisson. Remettez le L’enregistrement du temps de cuisson est réservoir dans son logement en l'en- automatique au bout de quelques gageant A FOND jusqu'à...

  • Page 19: Memoriser Une Cuisson (Fig. F)

    • CUISSON manette et appuyez pour valider votre - Sélectionner une des 3 mémoires déjà choix. enregistrées (fig. F): Un poids proposé clignote à l’écran. Tournez la manette et allez sur MEMO Rentrez le poids réel de votre aliment en puis validez.

  • Page 20: Entretien

    • ENTRETIEN Attention Pour toute intervention de net- Nettoyage du générateur vapeur toyage dans la cavité, le four doit (1 fois par mois). être arrêté. Versez 1/2 verre de vinaigre d’alcool Avant de procéder au démontage, blanc sur le générateur. laisser refroidir l’appareil et s’assu- Laissez agir quelques minutes, nettoyez rer que l’appareil est déconnecté...

  • Page 21: Anomalies Et Solutions

    • ANOMALIES ET SOLUTIONS Votre afficheur ne s’allume pas. Vérifiez l’alimentation (fusible de votre installation). Fuite d’eau ou de vapeur au niveau de la porte pendant la cuisson. Vérifiez si la porte du four est bien fermé. La lampe du four ne fonctionne pas. Vérifiez si le four est bien branché.

  • Page 22: Service Apres-Vente

    > nous écrire à l’adresse postale référence service, numéro de série). Ces suivante : renseignements figurent sur la plaque Service Consommateurs signalétique. DE DIETRICH 5 avenue des Béthunes CS69526 SAINT OUEN L’AUMONE BRANDT APPLIANCES SAS 7 rue Henri Becquerel 92500 RUEIL MALMAISON...
  • Page 23 ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION TESTS VAPEUR :selon IEC 60350-1 Art. 8 vapeur 100% 500 g Brocolis 18 min plat 1 dans le plat 2 Petits pois surgelés 1000 g 27 min plat 1dans le plat 2 vapeur 100% CZ5703231_00 04-10-205...

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