Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Szo lgá lta tás
Ha bármi probléma merülne fel, kérjük, forduljon a BESTRON képviseletéhez:
Magyarország:
DORA-LAND Kft.
2161 Csomád, Szent István u. 13.
Tel.: +36 70 884 9477
E-mail:
info@bestron.hu
Internet:
www.bestron.hu
CE-megfelelősségi nyilatkozat
Ez a termék megfelel az alapvető követelményeknek, és a következő EU biztonsági irányelveknek:
•
EMC-irányelvek
•
Kisfeszültségű berendezésekről szóló
r. neyman
Quality control
Receptek
Alap pizza tészta
Ahhoz, hogy egy finom pizza tésztát készíthessen otthon használja a következő receptet:
Hozzávalók 500g tésztához:
• 300g liszt
• 25g élesztő
• egy csipet só
• 1 pohár langyos víz
Szórjuk a lisztet az asztalra egy kupacba, alakítsunk egy
üreget a közepén és adjunk hozzá egy teáskanál sót.
Morzsoljuk az élesztőt egy kis pohár langyos vízbe,
öntsük a kialakított üregbe, és kezdje el gyúrni.
Kezdetben a tészta puha lesz és ragacsos, de ez gyúrás
közben összeáll a megfelelő állagúra.
Döngölje a tésztát keményen az asztalra, és nyomja meg a
csuklóból, hogy a tészta sima és egyenletes legyen.
Ismételjük ezt sokszor, és ha a tészta könnyen
elválik a kezünktől és az asztaltól alkossunk belőle egy labdát.
Vágjunk egy kereszt a tetején, és hagyjuk, hogy
megkeljen a melegben az asztal sarkán. Borítsunk rá egy tiszta
kéztörlőt. Hagyjuk így körülbelül 2 órán át, mely idő alatt
a tészta dupla méretű (ez kevesebb ideig is tarthat meleg,
párás körülmények között). Ezen a ponton, miután a tészta
megemelkedett, ismét gyúrjuk át néhány percig és használjuk
fel azonnal, vagy fagyasszuk le.
2004/108/EK
2006/95/EK
6
Használati útmutató
Publicité
Table des Matières
