Table des Matières
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Guide de cuisson
Ce tableau vous donne des recommandations en terme d'ustensiles et durée pour la fonction de Cuisson combinée vapeur et convection. Ce ne sont que des
recommandations. Ce sera ensuite à vous de juger selon vos goûts et préférences. La durée peut également varier selon la forme, la taille et le type d'aliments.
Aliment
Pizza maison
Cookies
Gâteau de chocolat
Gratin dauphinois
Lasagnes
Plat de cuisson de 26 x 17 cm
Poulet rôti 1,5 kg
Rôti d'agneau 1 kg
Ustensile
Lèchefrite
Lèchefrite
Moule à gâteau de 20 cm
sur la grille sur la lèchefrite
Plat à gratin
sur la grille sur la lèchefrite
sur la grille sur la lèchefrite
Grille sur lèchefrite
Grille sur lèchefrite
Niveau
Mode de cuisson
2
Vapeur+ Convection 180°C
2
Vapeur+ Convection 170°C
1
Vapeur+ Convection 170°C
1
Vapeur+ Convection 180°C
2
Vapeur+ Convection 180°C
1
Vapeur+ Convection 200°C
1
Vapeur+ Convection 180°C
25
Temps de cuisson (minutes)
15~20
15~20
30~40
30~40
30~40
60~80
100~140
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