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7. Vorgehen beim
Fleischfondue
Erst wenn alle Zutaten für das Fleischfondue
bereitgestellt sind und das Gerät auf einem
festen und ebenen Untergrund steht, kann mit
der Zubereitung des Fleischfondues wie folgt
begonnen werden:
• Deckel mit der Deckelöffnungstaste (9) öffnen
und durch Hochziehen abnehmen.
• Frittierkorb (13) herausnehmen.
• Öl oder Fleischbrühe, je nach Fondueart, die
Sie zubereiten möchten, einfüllen, minimale
und maximale Füllmenge an der Markierung
im Ölbehälter beachten.
• Gabelhalter (15) auf den Ölbehälterrand setzen.
• Netzstecker einstecken und Temperaturregler
(10) auf die gewünschte Stufe stellen. Wenn
Sie Öl verwenden, Temperatur auf ca. 140 °C
bis 160 °C einstellen. Wenn Sie Fleischbrühe
verwenden, Temperatur auf ca. 85 °C bis 95 °C
einstellen.
• Sobald die Temperaturkontrolllampe (11) er-
lischt, ist die eingestellte Temperatur erreicht.
• Jetzt die Lebensmittel auf die Fonduegabel
stecken und in den Ölbehälter tauchen.
• Füllmenge des Öls oder Fleischbrühe regel-
mässig kontrollieren und wenn nötig recht-
zeitig nachfüllen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude, Erfolg und einen
guten Appetit!
8. Reinigung und Pflege
Die Lebensdauer des Öls wird durch Filtern
sowie durch die gründliche Reinigung des Öl-
behälters und des Frittierkorbes verlängert.
• Vor jeder Reinigung immer Netzstecker her-
ausziehen, Fritteuse und Öl an Ort und Stelle
auskühlen lassen.
• Frittierkorb abtropfen lassen, herausnehmen
und von Hand reinigen.
• Gerätedeckel durch Hochziehen abnehmen.
• Legen Sie Haushaltpapier in den leeren Frittier-
korb und filtern Sie das ausgekühlte Öl in ein
entsprechend grosses Gefäss.
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• Eventuelle Ablagerungen im Ölbehälter mit
Haushaltpapier entfernen.
• Ölbehälter mit einem neutralen, milden Rei-
nigungsmittel ausspülen und einem weichen
Tuch trocknen.
• Gerätegehäuse nur mit einem feuchten Lap-
pen abreiben.
• Zur Reinigung niemals scharfe Mittel wie che-
misch aggressive Reiniger, Stahlwolle oder
Scheuermittel benützen.
• Nach der Reinigung den Frittierkorb und den
Gerätedeckel wieder einsetzen.
Das gefilterte Öl kann in der Fritteuse aufbe-
wahrt werden. Wird diese aber für längere Zeit
nicht benutzt, Öl in einem verschliessbaren Be-
hälter aufbewahren. Verbrauchtes oder zu stark
verschmutztes Öl umweltfreundlich entsorgen.
9. Auswechseln des
Fett- und Dunstfilters
Wenn der Fett- und Dunstfilter (4) verschmutzt
ist oder sich stark verfärbt hat, muss er ausge-
wechselt werden. Filter wie folgt auswechseln:
• Abdeckung (3) öffnen.
• Alten Filter (4) entnehmen und den neuen zu-
schneiden und einsetzen. Achten Sie darauf,
dass der Filter richtig eingelegt wird.
• Abdeckung (3) einsetzen und schliessen, bis
sie einrastet.
Hinweis: Fett- und Dunstfilter darf nicht ausge-
waschen werden. Als Ersatz eignen sich handels-
übliche Filtermatten für Dunstabzüge. Sie kön-
nen sie in Ihrer Coop Verkaufsstelle kaufen.
10. Entsorgung
Alle Elektrogeräte müssen im Interesse der Um-
welt am Ende ihrer Lebensdauer einer ordnungs-
gemässen Entsorgung zugeführt werden. Ausge-
dientes Gerät durch Abtrennen des Netzkabels
unbrauchbar machen und in Ihre Coop Verkaufs-
stelle zur kontrollierten Entsorgung bringen.
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