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Table des matières

1 CONSIGNES DE SÉCURITÉ .......................................................................................................................................... 2
1.1
Pièces en contact avec les boissons et les produits ...........................................................................................................................................................2
1.2
Mise en garde .....................................................................................................................................................................................................................................2
1.3
Alimentation électrique ..................................................................................................................................................................................................................2
1.4
Situations nécessitant le débranchement de la machine .................................................................................................................................................2
2 SPÉCIFICITÉS DE LA MACHINE ....................................................................................................................................................3
2.1
Vue externe..........................................................................................................................................................................................................................................3
2.2
Vue arrière ............................................................................................................................................................................................................................................3
2.3
Vue interne ...........................................................................................................................................................................................................................................4
2.4
Assemblage du système d'infusion ...........................................................................................................................................................................................4
2.5
Dimensions et espaces requis ......................................................................................................................................................................................................5
2.6
Spécificités techniques ...................................................................................................................................................................................................................5
3 CONFIGURATION INITIALE ...........................................................................................................................................................5
3.1
Exigences du lieu d'installation ....................................................................................................................................................................................................5
3.2
Perçage du trou de chute (optionnel) ......................................................................................................................................................................................6
3.3
Déballage .............................................................................................................................................................................................................................................7
3.4
Mise au niveau de l'équipement .................................................................................................................................................................................................7
3.5
Installation du bac de récupération des liquides ..................................................................................................................................................................8
3.6
Connexion de la ligne d'eau .........................................................................................................................................................................................................8
3.7
Connexion électrique ......................................................................................................................................................................................................................9
3.8
Contenants à grains .........................................................................................................................................................................................................................9
3.9
Installation de la plaque cache-trou ....................................................................................................................................................................................... 10
3.10
Installation de la chute à déchêts (en option) .................................................................................................................................................................... 10
3.11
Vérification de l'installation ........................................................................................................................................................................................................ 10
3.12
Aide à l'écran - Menu service ................................................................................................................................................................................................... 10
Fabriqué par :
Evoca North America Venture Inc.
Tél. : 1 800-561-6162 Téléc. : 1 800-463-2739
service.na@evocagroup.com www.evocagroupna.com
GUIDE D'INSTALLATION
RAPIDE
Manuel de service
et d'installation
Accessible en scannant
ce code QR.
Les images peuvent varier du produit réel.
25DOC06F - Rev. 0 / 2026-01
Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Gaggia GS DualBrew

  • Page 1: Table Des Matières

    GUIDE D'INSTALLATION RAPIDE Manuel de service et d'installation Accessible en scannant ce code QR. Les images peuvent varier du produit réel. Table des matières 1 CONSIGNES DE SÉCURITÉ ............................2 Pièces en contact avec les boissons et les produits ................................2 Mise en garde ..............................................2 Alimentation électrique ..........................................2 Situations nécessitant le débranchement de la machine ..............................2...
  • Page 2: Consignes De Sécurité

    GUIDE D'INSTALLATION RAPIDE - GS DualBrew Ce symbole est utilisé afin de souligner une étape clé pour anticiper un risque pour la sécurité ou un bris d'équipement. Ce symbole est utilisé afin d'indiquer une information additionnelle ou une astuce. 1 CONSIGNES DE SÉCURITÉ...
  • Page 3: Spécificités De La Machine

    GUIDE D'INSTALLATION RAPIDE - GS DualBrew SPÉCIFICITÉS DE LA MACHINE Couvercles des contenants 2.1 Vue externe Contenants à grains Écran tactile Serrure de la porte Fascia de plastique Buse de distribution Panneau anti-éclaboussure Grille du bac de récupération des liquides 2.2 Vue arrière...
  • Page 4: Vue Interne

    GUIDE D'INSTALLATION RAPIDE - GS DualBrew 2.3 Vue interne Becs de sortie des moulins Chute à café Système d'infusion Zone de distribution Buse de distribution Poubelle interne Bac de récupération des liquides 2.4 Assemblage du système d'infusion Entonnoir Chambre d'infusion Filtre à...
  • Page 5: Dimensions Et Espaces Requis

    GUIDE D'INSTALLATION RAPIDE - GS DualBrew 2.5 Dimensions et espaces requis Unité Espace requis Pour permettre... Hauteur 34,25" 40,25" Ouvrir le couvercle du haut. Accéder à la serrure (côté droite) et Largeur 15,29" 18,29" ouvrir la porte (côté gauche). Profondeur 24,50"...
  • Page 6: Alimentation En Eau

    Utiliser l'eau froide du robinet à une pression comprise entre 20 et 80 psi. Ne pas utiliser de l'eau distillée. La GS DualBrew est certifiée NSF/ANSI 4. Pour que l'installation respecte les standards NSF/ANSI 4, une protection contre les refoulements, qui satisfait les normes fédérales, provinciales et locales applicables, doit être installée sur l'entrée d'eau.
  • Page 7: Déballage

    GUIDE D'INSTALLATION RAPIDE - GS DualBrew 3.3 Déballage Pour retirer l'appareil de son emballage, couper soigneusement les sangles qui fixent la boîte à la palette. Une fois les sangles retirées, détacher la couche inférieure de l'emballage, ouvrir les rabats supérieurs de la boîte et soulever l'en- tièreté...
  • Page 8: Installation Du Bac De Récupération Des Liquides

    GUIDE D'INSTALLATION RAPIDE - GS DualBrew 3.5 Installation du bac de récupération des liquides Placer la grille sur le bac de récupération des liquides, puis placer le bac sur son support. Grille du bac de récupération des liquides 3.6 Connexion de la ligne d'eau Cet équipement doit être installé...
  • Page 9: Connexion Électrique

    GUIDE D'INSTALLATION RAPIDE - GS DualBrew 3.7 Connexion électrique Cet équipement doit être installé en conformité avec les réglements fédéraux, provinciaux et/ou municipaux en matière d'électricité ayant juridiction. S'assurer que : • L'alimentation de l'équipement est fermée pendant l'installation. • L'équipement a son propre circuit électrique.
  • Page 10: Installation De La Plaque Cache-Trou

    GUIDE D'INSTALLATION RAPIDE - GS DualBrew 3.9 Installation de la plaque cache-trou 1. Ouvrir la porte et retirer la poubelle interne. 2. Insérer la plaque dans le trou de chute du boitier de la machine. 3. Utiliser les 4 écrous molette pour fixer la plaque sous la machine.

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