Royal Catering RC-GLRG400 Manuel D'utilisation page 213

SL
• Priporočljivo je, da opremo namestite v dobro prezračevanem prostoru ali pod napo. Od
sten iz vnetljivih materialov naj bo razdalja vsaj 150 mm. Če varne razdalje ni mogoče
zagotoviti, uporabite zaščitne ukrepe, kot so ognjevzdržni materiali, da ohranite temperaturo
sten znotraj varnega območja.
• Pred namestitvijo odstranite plastično folijo z naprave.
• Prepričajte se, da je oprema stabilna, ravna in da se med uporabo ne trese.
• Uporabljajte samo pline, ki so združljivi z opremo, in samo nizkotlačne regulatorje.
• Pred opremo namestite zaporni ventil in zagotovite, da je lahko dostopen.
• Pred uporabo preverite, ali vrsta plina ustreza specifikacijam opreme.
• Vse cevi varno priključite z ustreznimi kovinskimi priključki, da preprečite puščanje.
• Če tlak v cevovodu odstopa od nazivnega tlaka opreme za več kot 15 %, uporabite regulator
tlaka.
• Preizkusite morebitno puščanje vseh cevnih priključkov z milnico ali preskusno opremo –
nikoli ne uporabljajte odprtega ognja.
• Po namestitvi preverite tlak dovoda plina.
5.3 Posebna pozornost
• Namestitev, prvo uporabo in vzdrževanje naj izvajajo strokovnjaki ali pooblaščeno osebje.
• Ta izdelek je namenjen samo komercialni uporabi in ga mora upravljati usposobljeno osebje.
• Po odstranitvi embalaže se prepričajte o nepoškodovanosti opreme. V primeru dvoma
opreme ne uporabljajte in se posvetujte s strokovnjakom.
• Prvi vžig lahko traja dlje zaradi zraka v novo nameščeni cevovodu. Izklopite stikalo za vžig in
počakajte 3 do 5 minut, preden poskusite znova.
• Ne uporabljajte plinov, ki niso združljivi z opremo, in se izogibajte uporabi regulatorjev
visokega ali srednjega tlaka.
• Izklopite opremo, ko je ne uporabljate ali ko je upravljavec odsoten.
• Oprema je zasnovana izključno za komercialne namene in vsaka druga uporaba lahko
povzroči nevarnost.
• Žar je zasnovan posebej za peko različnih vrst mesa in hrane. Ne sme se uporabljati za noben
drug namen.
• Žara ne uporabljajte, če se trese ali je nagnjen.
• Opreme ne razstavljajte ali spreminjajte, saj lahko to povzroči resne nesreče.
• Izogibajte se udarjanju ali postavljanju težkih predmetov na opremo, saj lahko nepravilno
ravnanje povzroči škodo ali nevarnost.
• Za preprečitev zdravstvenih težav se prepričajte, da izpušna odprtina plinskega grelnika ni
ovir.
• Visoke temperature lahko povzročijo opekline. Med delovanjem in po njem se izogibajte
neposrednemu stiku s površinami žara.
• Na nadzorni plošči ne uporabljajte ostrih predmetov in se izogibajte čiščenju z vodnim
curkom, da preprečite poškodbe električnih komponent.
• Redno čistite jeklene površine, da preprečite oksidacijo in kemične poškodbe.
• Pravilna namestitev, strokovno upravljanje in redno vzdrževanje zagotavljajo optimalno
delovanje in podaljšujejo življenjsko dobo žara.
6. Navodila za uporabo
Pred peko na žaru segrejte vulkansko skalo in pecite vsaj pol ure. Lava skala in žar shranjujeta
toploto za boljše kuhanje.
6.1 Vžig in ugasnitev plamena
1. Pritisnite gumb in ga zavrtite v nasprotni smeri urinega kazalca.