Royal Catering RC-GLRG400 Manuel D'utilisation page 183

HR
• Preporučuje se ugradnja opreme u dobro prozračenom prostoru ili ispod nape. Održavajte
udaljenost od najmanje 150 mm od zidova od zapaljivih materijala. Ako se ne može osigurati
sigurna udaljenost, upotrijebite zaštitne mjere poput vatrostalnih materijala kako biste
temperaturu zidova održali unutar sigurnog raspona.
• Prije instalacije uklonite plastičnu foliju s uređaja.
• Osigurajte da je oprema stabilna, ravna i da se ne trese tijekom upotrebe.
• Koristite samo plinove kompatibilne s opremom i samo regulatore niskog tlaka.
• Ugradite zaporni ventil uzvodno od opreme i osigurajte da je lako dostupan.
• Prije upotrebe provjerite odgovara li vrsta plina specifikacijama opreme.
• Sve cijevi čvrsto spojite odgovarajućim metalnim spojevima kako biste spriječili curenje.
• Ako tlak u cjevovodu odstupa za više od 15% od nazivnog tlaka opreme, upotrijebite
regulator tlaka.
• Provjerite ima li curenja na svim spojevima cijevi pomoću sapunice ili ispitne opreme -
nikada ne koristite otvoreni plamen.
• Nakon instalacije provjerite tlak dovoda plina.
5.3 Posebna pozornost
• Instalaciju, prvu upotrebu i održavanje trebaju provoditi stručnjaci ili ovlašteno osoblje.
• Ovaj je proizvod namijenjen samo za komercijalnu upotrebu i njime mora upravljati obučeno
osoblje.
• Provjerite integritet opreme nakon uklanjanja ambalaže. U slučaju sumnje, nemojte koristiti
opremu i posavjetujte se sa stručnjakom.
• Prvo paljenje može potrajati dulje zbog zraka u novoinstaliranom cjevovodu. Isključite
prekidač za paljenje i pričekajte 3 do 5 minuta prije ponovnog pokušaja.
• Ne koristite plinove koji nisu kompatibilni s opremom i izbjegavajte korištenje regulatora
visokog ili srednjeg tlaka.
• Isključite opremu kada se ne koristi ili kada je operater odsutan.
• Oprema je namijenjena isključivo za komercijalne svrhe i svaka druga upotreba može
uzrokovati opasnost.
• Roštilj je posebno dizajniran za kuhanje raznih vrsta mesa i hrane. Ne smije se koristiti u
druge svrhe.
• Ne koristite roštilj kada se trese ili je nagnut.
• Nemojte rastavljati ili modificirati opremu jer to može dovesti do ozbiljnih nesreća.
• Izbjegavajte udaranje ili stavljanje teških predmeta na opremu, jer nepravilno rukovanje
može uzrokovati oštećenje ili opasnost.
• Osigurajte da ispušni otvor plinskog grijača nema prepreka kako biste spriječili zdravstvene
probleme.
• Visoke temperature mogu uzrokovati opekline. Izbjegavajte izravan kontakt s površinama
roštilja tijekom i nakon rada.
• Ne koristite oštre predmete na upravljačkoj ploči i izbjegavajte čišćenje mlazom vode kako
biste spriječili oštećenje električnih komponenti.
• Redovito čistite čelične površine kako biste spriječili oksidaciju i kemijska oštećenja.
• Pravilna ugradnja, profesionalno rukovanje i redovito održavanje osiguravaju optimalne
performanse i produžuju vijek trajanja roštilja.
6. Upute za uporabu
Prije pečenja hrane na roštilju, zagrijte vulkansku stijenu i pecite na roštilju najmanje pola sata.
Lava stijena i roštilj pohranjuju toplinu za bolje kuhanje.