5.3 Obsługa
OSTRZEŻENIE!
Frytownicę mogą obsługiwać wyłącznie osoby przeszkolone w zakresie obsługi
urządzenia i szczególnych zagrożeń mających miejsce podczas smażenia na
głębokim tłuszczu.
•
Ostrożnie założyć skrzynkę rozdzielczą na tylną krawędź pojemnika na olej, do
momentu aż usłyszymy kliknięcie. Obydwa sworznie od spodu skrzynki
rozdzielczej muszą znajdować się w otworach pojemnika na olej. Dopiero wtedy
skrzynka rozdzielcza jest prawidłowo ustawiona. Urządzenie z powodu
bezpieczeństwa działa tylko, jeżeli skrzynka rozdzielcza jest prawidłowo umocowana
do obudowy, a w ten sposób poprzez mikrowłącznik wytworzona jest gotowość
urządzenia do działania.
Skrzynka rozdzielcza
z elementem
grzewczym
Lampka kontrolna grzania
(pomarańczowa)
•
Należy upewnić się, czy urządzenie jest wyłączone (pokrętło regulatora temperatury
powinno być w pozycji zerowej).
•
Nie wolno wlewać oleju do zbiornika na olej, jeśli znajduje się w nim woda. Pojemnik
na olej musi być czysty i suchy.
•
Zawór spustowy oleju musi być zamknięty i zablokowany (uchwyt skierowany do
dołu).
•
Należy ostrożnie napełnić pojemnik na olej, olejem do smażenia aż do osiągnięcia
wymaganego poziomu (między oznaczeniem „MIN" a „MAX" na pojemniku).
Oznakowanie znajduje się na ścianie bocznej pojemnika na olej.
OSTRZEŻENIE!
Nie wolno używać urządzenia, jeśli w pojemniku nie ma oleju. Należy zapewnić, aby
poziom oleju, zawsze znajdował się pomiędzy oznaczeniami „MIN" i „MAX"
umieszczonymi na pojemniku na olej. Nie należy nalewać zbyt dużo oleju do
zbiornika, gdyż może się on przelać.
Lampką kontrolną
pracy (zielona)
Regulator temperatury
Skrzynka rozdzielcza z
elementem grzewczym
Włącznik /
wyłącznik
- 171 -