Bartscher IMBISS I Mode D'emploi page 46

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Le panier sert à la friture de produits alimentaires en petites quantités. Il est équipé
d'une poignée fixe et de deux crochets.
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Plonger lentement le panier dans l'huile. A la fin de la friture, soulever prudemment
le panier, le suspendre sur le rail du boitier de distribution, et laisser égouter.
AVERTISSEMENT ! Risque de blessures !
La friteuse ne doit pas être utilisée avec le couvercle ! Ne placer le couvercle sur
la friteuse qu'en tant que protection anti-poussière et pour maintenir une
nourriture au chaud. Avant de placer le couvercle, assurer que celui-ci est sec
pour qu'aucune goutte d'eau ne puisse parvenir dans le bac à huile pouvant
entraîner des projections d'huile dangereuses.
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Lors d'une mise en marche involontaire de la friteuse sans qu'il ne se trouve d'huile
dans le bac à huile ou qu'il n'y se trouve trop peu d'huile, la friteuse s'arrête
automatiquement lorsqu'une température d'env. 230° C est atteinte (protection
contre la surchauffe). Après un tel incident, mettre l'appareil hors tension, le
débrancher et le laisser refroidir.
Après l'arrêt automatique par l'interrupteur de protection
contre la surchauffe, l'appareil ne peut être mis en
service qu'en appuyant sur la touche RESET située sur
la face arrière de l'appareil.
Dans ce but, refroidir l'appareil jusqu'à une température
de 170° C , ensuite devisser la protection plastique en
tournant le touche RESET dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre, appuyer sur le goujon puis
revisser la protection plastique en tournant dans le sens
des aiguilles d'une montre.
Cela fait, brancher la fiche et mettre l'appareil en marche.
Lors d'une friture, ne pas dépasser les quantités de produits alimentaires suivantes :
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Friteuse simple modèle 8 litres / friteuse double modèle 2 x 8 litres : 0,9 kg par bac.
Crochets sur
le panier
Rail du boitier de
distribution
RESET-touche
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