Bartscher IMBISS I Mode D'emploi page 14

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Der Frittierkorb dient zum Frittieren von kleinem Frittiergut. Er ist mit einem
feststehendem Griff und zwei Haken ausgestattet.
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Korb langsam in das Frittieröl senken. Nach dem Frittieren Korb vorsichtig anheben,
Korb mit den Haken an der Schiene des Schaltkastens einhängen und abtropfen
lassen.
WARNUNG! Verletzungsgefahr!
Fritteuse darf nicht mit Deckel betrieben werden! Deckel nur als Staubschutz und
zum Warmhalten des Frittieröls auflegen. Vor dem Auflegen des Deckels
sicherstellen, dass dieser trocken ist, damit kein Wasser in den Ölbehälter tropft,
was zu gefährlichen Spritzern führen kann.
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Sollten Sie die Fritteuse versehentlich eingeschaltet haben, ohne Frittieröl in den
Ölbehälter, oder weniger als die erforderliche Mindestmenge Fett eingefüllt zu
haben, schaltet sich die Fritteuse automatisch bei einer Temperatur von ca. 230° C
ab, um sie vor Überhitzung zu schützen. Wenn dies vorgekommen ist, Gerät
ausschalten, Netzstecker ziehen und Gerät abkühlen lassen.
Das Gerät kann nach dem automatischen Abschalten durch die Überhitzungs-
Schutzeinrichtung nur dadurch wieder in Betrieb genommen werden, indem die
RESET-Taste an der Rückseite des Gerätes gedrückt wird.
Hierzu das Gerät auf unter 170° C abkühlen lassen, dann
die Plastikabdeckung über der RESET-Taste entgegen
der Uhrzeigerrichtung abschrauben, den Stift eindrücken
und die Plastikabdeckung in Uhrzeigerrichtung wieder
anschrauben.
Dann den Netzstecker wieder einstecken und das Gerät
wie gewohnt in Betrieb nehmen.
Folgende Speise-Mengen dürfen beim Frittieren nicht überschritten werden:
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Modell 8 Liter Einzel-Fritteuse / 2 x 8 Liter Doppel-Fritteuse
Haken am
Frittierkorb
Schiene des
Schaltkastens
RESET-Taste
0,9 kg pro Becken
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